خضروات

زراعة الملفوف الصيني في الحقل المفتوح: نصائح

ملفوف بكين محصول الخضار السنوي المقاوم للبرد. لا تتجاوز فترة الغطاء النباتي شهرين ، من بذر البذور إلى تشكيل رأس كامل الملفوف. سيوفر تزايد الملفوف الصيني في أسرتك فرصة لتزويد جميع أفراد الأسرة بالفيتامينات.

عند الوصول إلى الجودة التجارية ، اعتمادًا على المجموعة المتنوعة ، قد تحتوي على:

  • أسطواني،
  • قصيرة البيضاوي
  • طويل البيضاوي ،
  • رأس كثيف أو فضفاض.

يبلغ متوسط ​​طول الورقة 25 سم ، كما يمكن أن يختلف هيكل ولون ألواح الأوراق اختلافًا كبيرًا. يتراوح نطاق اللون من الأخضر الغني إلى الأخضر الفاتح ، والهيكل منتفخ قليلاً ويتجعد.

يزرع ملفوف بكين على جميع أنواع الأراضي المحمية والمفتوحة كختم للطماطم أو الكوسا أو الخيار أو الملفوف الأبيض أو كمحصول مستقل.

كيف ينمو الملفوف الصيني

غالبًا ما تعاني البساتين والمبتدئين المتمرسين من مشاكل متعلقة بزراعة محاصيل جديدة غير عادية. بكين الملفوف ، في هذا الصدد ، ليست استثناء. هنا فقط بعض منهم:

على الرغم من التباين على ما يبدو ، فإن زراعة الكرنب الصيني لها فروقها وحيلها البسيطة ، والتي يمكن أن يؤدي عدم الاحتفال بها إلى الحد بشكل كبير من الغلة وإلغاء جميع جهود البستانيين.

الشتلات أو البذور

كيف بالضبط الطريقة ، الشتلات أو البذور ، لزرع ملفوف بكين يعتمد على الظروف الفردية:

  • أين وكيف سيتطور المصنع: في الدفيئة ، على التلال ، في الأرض المفتوحة ،
  • ما هو متوسط ​​طول اليوم ، وقت الزراعة (الربيع ، نهاية الصيف).

عندما تزرع وتزرع الملفوف الصيني في وقت ساخن و / أو جاف ، يصبح لون النبات حادًا ولا تتشكل رؤوس الملفوف. بالإضافة إلى ذلك ، تبدأ الثقافة في إنتاج سهام بنشاط وبإفراط في الإضاءة ، بما في ذلك خلال الليالي البيضاء الطويلة ، والتي تتميز بها بعض المناطق الشمالية ، وكذلك سيبيريا.

من الممكن تمامًا زيادة إنتاج ملفوف بكين في سيبيريا وجزر الأورال ، لكن من الضروري ضبط الإضاءة بشكل مصطنع ، أي اختر المناطق ذات التظليل أو قم بتغطية الزرع بالقوة من الضوء في الدفيئة.

تتم البذار في مارس ، أوائل أبريل ، أواخر يوليو ، وكذلك في العقد الأول من شهر أغسطس. مخطط البذر 20 × 40 سم للزراعة في فترات زمنية أخرى ، الأصناف العالمية فقط هي مناسبة ، بشكل رئيسي الهجينة ، مثل "انتقائية صينية" ، "ليوباشا" ، "نينا F1" ،

يتم زرع الشتلات في نفس الوقت الذي تتم فيه البذور ، لكن بما أن النبات قد مر بالفعل بالمرحلة الأولى من النمو (تكوين الجذور ، ظهور الأوراق الأولى) ، يمكن حصاد المحصول في وقت مبكر. نظام الهبوط 30 × 50 سم.

لا يمكنك زرع البذور أو زرع شتلات الملفوف بعد جمع أي محاصيل صليبية: الفجل واللفت والخردل والفجل لأنها تؤثر على الآفات والأمراض الشائعة.

الأرض المفتوحة

تتم عملية بذر البذور بعد تسخين التربة ، وكقاعدة عامة ، يحدث هذا في أوائل مايو. للحصول على حصاد الخريف ، يمكن بدء حملة البذر في العقد الثاني من شهر يوليو. قبل نقع البذور غير مطلوب. مخطط البذر لزراعة السلطة هو 20 × 20 سم ، إذا لزم الأمر لتشكيل رأس - 35 × 35 سم ، 50 × 50 سم ، ومعدل البذر هو 4 غرام لكل 10 متر مربع. يتم الحصول على أفضل النتائج عند بذر البذور على التلال مع تغلغلها في التربة بمقدار 10-15 ملم.

يتم زرع الشتلات في الأرض في أوائل شهر مايو. نمط الزرع هو 30 × 50 سم ، وعند الزراعة يجب توخي الحذر لضمان عدم تلف نظام الجذر بأي شكل من الأشكال. كتلة الأرض.

للحصول على عوائد عالية ، من الضروري مراقبة مدى امتثال الصنف المختار مع الفترة الزمنية للزراعة ، أي يجب أن تزرع الأصناف المبكرة في الربيع ، وأقرب منها إلى الخريف وليس العكس.

بكين العناية الملفوف

رعاية الملفوف الصيني ، وكذلك أي محاصيل نباتية ، يتكون من سقي النباتات وإزالة الأعشاب الضارة والتغذية.

للحصول على عوائد جيدة ، من المهم للغاية تحقيق التوازن الأمثل بين درجة حرارة الهواء ونظام الرطوبة. صحيح خصوصا هذا البيان خلال تشكيل الرأس والمنفذ.

درجة حرارة الهواء:

  • في فترة ما بعد الظهر من 15 إلى 19 درجة مئوية ،
  • في الليل لا تقل عن 8 درجة مئوية.

الرطوبة:

  • في يوم ملبد بالغيوم 70٪ ،
  • يوم مشمس 80٪
  • في الليل حوالي 80 ٪.

الرطوبة الأرض 65 ٪.

إذا لم يتم اتباع هذه المتطلبات ، فإن الأوراق تتأثر غالبًا بأمراض مختلفة ، مثل تعفن الرمادي والأبيض والأسود. نتيجة لذلك ، لا يتطور النبات بشكل طبيعي ولا يحدث تكوين الرأس.

على الرغم من حقيقة أن الثقافة تحتاج إلى تربة جيدة الترطيب ، فإنها لا تتحمل المياه الراكدة.

ملفوف بكين يفضل التربة الخصبة ، التي تحتوي على كمية كبيرة من النيتروجين والكالسيوم. ولكن حتى لو كانت أرض الحديقة فقيرة في المادة العضوية وتتبع العناصر - لا يهم.

يستجيب المصنع جيدًا لمجموعة متنوعة من الضمادات العلوية ، سواء ذات الأصل الطبيعي (mullein) ، وإطعامها بالأسمدة المعقدة:

  1. فصل الخريف - يلزم 4.5 كيلوغرام من السماد ، و 1.5 ملعقة حلوى من السوبر فوسفات و 2.5 حلوى لكل متر مربع. ملاعق من كبريتات البوتاسيوم. في غياب العنصر الأخير ، يمكن استبداله برماد الخشب العادي بمعدل 1 لتر لكل 1 متر مربع من التربة ،
  2. قبل الزرع ، يتم تقديم محلول محضر من فضلات الطيور (ماء 10 لترات و سماد كيلوغرام) أو قشر البيض (30 جرام من الأصداف المكسرة لمدة يومين في 5 لترات من الماء). إذا لم تتم إضافة الأسمدة إلى التربة في الخريف لسبب ما ، فأنت بحاجة إلى إضافة كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات ونترات الأمونيوم ، قبل الزراعة ، أثناء الحفر في الربيع ، إلى 1 ملعقة كبيرة. ل. لكل متر مربع.

يتمتع ملفوف بكين بقدرة عالية على تجميع النترات ، لذلك لا ينصح باستخدام الأسمدة خلال الفترة النباتية. يجب استخدام جميع الأسمدة قبل زرع النبات على قطعة الأرض.

  1. الري - في الطقس الجاف ، من الضروري أن تسقي يوميًا ، فمن الأفضل أن تفعل ذلك بطريقة الرش ، وفي هذه الحالة تحصل النباتات على الكمية المطلوبة من الرطوبة وفي الوقت نفسه لا يوجد ترطيب زائد للتربة.

آفات الملفوف بكين وطرق مكافحتها

في الواقع ، لا يوجد الكثير من الآفات التي تؤثر على ملفوف بكين:

  • البرغوث الصليبي ،
  • الرخويات،
  • فراشة الرامي ،
  • علة صليبية.

بالنظر إلى أن الثقافة لديها القدرة على تجميع المواد الضارة في حد ذاتها ، فإن الأدوية غير الكيميائية هي الأكثر قبولا لمكافحة الآفات. الأساليب الشعبية المفضلة التي مع الاستخدام المنتظم تعطي نتائج ممتازة:

  1. غرس المحاصيل بين صفوف الطماطم والبصل والثوم يقلل بشكل كبير من نشاط البراغيث الصليبية. كوسيلة أقوى ، يوصى برش النباتات والتربة بين الصفوف بمحلول خاص. لإعدادها ، تحتاج إلى أن تأخذ قمم البطاطا الخضراء والطماطم. كل مكون من 200 غ و 2 رأس كبير من الثوم. طحن جميع المكونات ويترك لمدة يوم تقريبا. صورة ملفوف بكين ، الموجود أدناه ، مزروعة وفقًا لهذا المبدأ - بين سريرين من البصل.
  2. إزالة دقيق ومنتظم للأعشاب الضارة ، ويمنع أيضا الأضرار التي لحقت النباتات الصليبية.
  3. بعد الظهور في حديقة الفراشات الملفوف ، من الضروري فحص السطح السفلي للأوراق قدر الإمكان. عند الكشف عن براثن ، يتم تدمير بيض الآفة. هذه الطريقة ، على الرغم من أنها شاقة ، ولكنها تعطي نتائج جيدة ، فإنها تقلل بشكل كبير من احتمال ظهور اليرقات.

بكين ام الصينية؟

يمكن أن يتم زراعة الملفوف الصيني في الحقول المفتوحة ، التي تخضع لعدة شروط بسيطة ، حتى من قبل المبتدئين في الحدائق. يمكن أن تنشأ بعض الصعوبات فقط في المرحلة الأولى - شراء البذور ، لأنه في بعض الأحيان على الحقائب التي تباع في جميع المتاجر المتخصصة ، يمكنك أن ترى أسماء مختلفة ونفس الصورة للخضروات. يعلم الجميع أن بكين هي عاصمة الصين. لذلك ، من المنطقي أن الملفوف الصيني والصيني واحد ، ولكن هناك نوعان من هذه الخضروات. واحد - سلطة الملفوف ، أو بوك تشوي ، والآخر - تشكيل الملفوف ، أو الحيوانات الأليفة ساي. لا يشكل تشوي الجانبي رؤوسًا ، بل يترك فقط الأوراق التي تتشكل من وردة حول البراعم الرئيسية. من أجل هذه الأوراق ، مفيدة بشكل غير عادي من وجهة نظر الدواء ، يتم زراعتها. في روسيا ، غالبًا ما يطلق على bok choy الملفوف الصيني ، ويطلق على pet-sai اسم ملفز بكين. كما انها جيدة للصحة. لذلك ، يحتوي على الكثير من الفيتامينات A ، C ، B ، PP ، وهناك كاروتين وأحماض الستريك والأسكوربيك ، وهي بروتينات مهمة لجسم الإنسان.

وصف البيولوجية

بحيث لا تجلب زراعة الملفوف الصيني في الحقل المفتوح مفاجآت غير متوقعة ، دعونا نتعرف على مظهر هذه الخضروات. إذا لوحظت جميع معايير البذر والعناية ، يكون الحصاد رأسًا مستطيلًا يصل طوله إلى 35 سم ، وفي القاعدة يكون لكل ورقة نواة مركزية كبيرة ولامعة ولون أبيض. غالبًا ما يكون شكله مثلثيًا ، والأبعاد كبيرة بحيث تشكل حوالي 20٪ من الورقة وأكثر. أما الجزء المتبقي منه فهو رقيق إلى حد ما ، أو أخضر شاحب ، أو أخضر في كثير من الأحيان أخضر أو ​​مشبع ، محدب قليلاً ، مع حواف خشنة. في القسم ، يوجد رأس الملفوف باللون الأخضر المصفر. بذور في الملفوف بكين صغيرة ، على غرار كرات صغيرة. هذه الخضروات تحب الرطوبة والضوء والحرارة ، ولكنها قادرة على تحمل الصقيع على التربة إلى -4 درجة مئوية. هذا لا ينطبق على براعم الشباب من ملفوف بكين ، والتي تحتاج إلى توفير درجة حرارة إيجابية.

ميزات النمو

بكين الملفوف والعديد من الميزات. واحد منهم هو إنبات سريع جدا. لذلك ، تعتبر زراعة الملفوف الصيني في بذور الأرض المفتوحة الطريقة الأكثر ملاءمة لزراعته. الشرط الرئيسي الذي يجب الوفاء به هو درجة الحرارة. الحقيقة هي أن ملفوف بكين يعطي رؤوسًا كاملة فقط في درجات حرارة الهواء من +13 إلى +22 درجة مئوية. في الطقس البارد ، تشكل هذه الخضار في الخارج سهامًا بفاعلية ، وفي أعلىها لا تربط رؤوسًا جيدة ، كما ترمي سيقان الزهور. يجب أن تركز شروط الزراعة في كل منطقة على الظروف المناخية ، مع مراعاة حقيقة أن البذور تنبت لمدة لا تزيد عن أسبوع عند درجة حرارة محيطة تصل إلى +5 درجة وحوالي 4 أيام عند +13 درجة. في المتوسط ​​، يزرع الملفوف الربيعي في أرض مفتوحة من منتصف أبريل إلى منتصف يونيو ، ولكن ينصح البستانيين ذوي الخبرة أن تزرع على فترات حوالي أسبوعين للحصول على محصول لفترة طويلة.

كيف تزرع البذور

يعد نمو ملفوف بكين في الحقل المفتوح في فصل الربيع الطريقة الأكثر ملاءمة للحصول على عائد مرتفع. بالنسبة للأسرة ، قم بتخصيص مكان جيد الإضاءة مع تربة خفيفة محايدة. توضع البذور في الأرض على عمق لا يزيد عن 2 سم ، وأفضل - من 1 إلى 1.5 سم في ملفوف بكين ، قبل تكوين الرؤوس ، تنمو الأوراق السفلية الكبيرة جدًا ، والتي تتلاشى لاحقًا ، لكن أثناء عملية النمو تتداخل مع بعضها البعض. على هذا الأساس ، يجب أن لا تقل المسافة بين الملفوف المستقبلي عن 30 سم ، ومن المستحيل تقريبًا تحمل البذور الصغيرة ، لذلك من الضروري تخفيف الشتلات لاحقًا. لكي تظهر الشتلات بشكل أسرع ، وكذلك لحمايتها من الصقيع المحتمل ، من المستحسن تغطية المحاصيل بالرقائق.

مزيد من الرعاية

نادرًا ما يصعب نمو الملفوف الصيني في أرض مفتوحة. بعد ظهور الشتلات والرقق في المقام الأول من حيث الأهمية هو سقي الصحيح. بكين الملفوف يحب الرطوبة ومع عدم وجود رؤساء جيدة لا تشكل. ومع ذلك ، مع وجود فائض من الماء ، فإنه يبدأ في التعفن. يجب أن يكون الري وفيرًا ، ولكن حتى لا يركد الماء ، وفي الأيام الحارة بشكل خاص لترتيب نباتاتهم طريقة ري المطر. من المهم للملفوف وإزالة الأعشاب الضارة ، وكذلك تخفيف التربة الضحلة. إطعام هذه الخضار 2 مرات في الموسم بمحلول الطين أو مولين.

تزايد الشتلات

ليس فقط البذور ، ولكن أيضا تمارس الشتلات زراعة ملفوف بكين في الحقل المفتوح في المنزل. يتم ذلك من أجل إنضاج المحصول في وقت مبكر أو للحصول على العديد من المحاصيل في الموسم الواحد. تشارك في شتلات الملفوف بكين تبدأ في النصف الثاني من أبريل. لا يحب هذا النبات عمليات الزرع واللقطات ، لذلك يتم وضع كل بذرة على الفور في كاسيت منفصل أو في وعاء الخث (حبوب منع الحمل). يمكنك أيضا زرع 2-3 بذور ، من أجل ترك أقوى الشتلات بعد الإنبات ، وإزالة الباقي. بمجرد أن يفقس البراعم ، يتم نقل الحاويات المزروعة بالشتلات إلى مكان جيد الإضاءة ، ولكن ليست ساخنة (درجة حرارة متوسطة - تصل إلى +18 درجة) ، بحيث لا يتم تمديد البراعم بقوة. وإلا فإنه سيكون مشكلة إشكالية لهم. على شتلات الحديقة تزرع مع كتلة من الأرض ، دون الإضرار بنظام الجذر. تصنع الآبار واحدة من الأخرى من 25 إلى 30 سم ، وفي كل منها أضيف نصف كوب من الرماد وقرصة (حتى ملعقة صغيرة) من الأسمدة المعقدة. براعم على استعداد للتحرك لفتح الأرض ، عندما يكون هناك 5-6 أوراق على كل. في الأيام الأولى بعد النزول ، يجب تغطية النباتات الصغيرة بين عشية وضحاها بفيلم من التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. يمكن جمع الحصاد في 3 أسابيع.

تزايد في الصيف

منذ أن ينضج ملفوف بكين بسرعة كبيرة ، يمكن حصاد محصوله في كل موسم مرتين ، مع إعادة زرع البذور من أواخر يوليو إلى منتصف أغسطس. في شهر يونيو ، لا يتم زرعها ، والتي ترتبط بطول ساعات النهار ، والتي يجب ألا تزيد عن 12-13 ساعة لتشكيل الرؤوس. زراعة الملفوف الصيني في أرض مفتوحة في يوليو لا يختلف كثيرا عن العملية في الربيع. الشيء الوحيد الذي ينبغي على الحدائق القيام به بالإضافة إلى ذلك هو تقصير طول النهار بشكل مصطنع لملفوفها ، بحيث تغطي النباتات باللوتراسيل. من الضروري أيضًا ضمان سقي كاف ومنع التربة من الجفاف. للحصول على البذور ، يزرع الملفوف في الأشهر التي تشرق فيها الشمس لأكثر من 13 ساعة. لا يهم كيف ارتفاع درجة الحرارة.

اطلاق النار الملفوف الملفوف

تقريبا جميع البستنة زرعت الملفوف من أجل الحصول على رؤساء. لكن في بعض الأحيان بدلاً من تشكيل الرؤوس ، تبدأ النباتات في التخلص من سهام الأزهار ، ولا يعمل الحصاد. لمنع حدوث ذلك ، من الضروري مراعاة جميع المعايير لزراعة ملفوف بكين في أرض مفتوحة. توضح الصورة أدناه كيف ينبغي للصفوف أن تنظر قبل التخفيف الأخير. مع طريقة الزراعة هذه ، لا يتم التخلص من النباتات الإضافية ، ولكن يتم استخدامها للطهي.

قد تظهر الأسهم:

- في يوم ضوء طويل للغاية ،

- نقص المواد الغذائية في التربة ،

- عدم كفاية الري في الطقس الحار.

في بعض الأحيان يكون الملفوف شقيًا عند زراعته. يحدث هذا عندما يحاول البستانيون ، وهم مزارع التخفيف ، إنقاذ النباتات الزائدة ، وزرعها في مكان آخر.

الآفات والأمراض

تزايد الملفوف بكين في الحقل المفتوح في الكوخ أو الفناء الخلفي عادة ما يحدث دون صعوبة. مهم: من غير المرغوب فيه زراعة هذا المحصول بعد النباتات الصليبية الأخرى (الفجل ، الفجل ، الخردل) ، مما يقلل من خطر ظهور الأمراض المميزة لهذه المحاصيل. من بين الآفات التي تهاجم البراغيث في معظم الأحيان ، والتي يمكن أن تدمر الشتلات بالكامل. لمحاربة الحشرات ، يجب رش السرير بالرماد. انهم يحبون وليمة على أوراق الملفوف والرخويات. إذا شوهدوا على الموقع ، يتم ترتيب مصائد خاصة لهم. آفة أخرى - الملفوف ، ووضع البيض على ظهر الأوراق. إذا وجدت هذه البناء ، يتم تدميرها باليد.

ما هو الملفوف الصيني؟

بكين الملفوف هو مصنع كل سنتين التي تزرع سنويا. اعتمادًا على المجموعة المتنوعة ، تحتوي على أوراق بلون أصفر فاتح أو أخضر ساطع. هذا النبات عبارة عن رأس سائب بأوراق طرية ذات عروق بيضاء. حواف الأوراق لها شكل متموج أو خشنة جميلة.

خصوصية متنوعة هو أنه لا يوجد لديه ساق. يتم إلقاء رأس نباتات الكرنب في الحساء أو المخلل ، وتستخدم الأوراق بشكل أساسي لإعداد السلطات. آسيا تشتهر ملفوف بكين المخلل. يسمونه هذا الطبق الكيمتشي ويعتقد الكثيرون أنه يطيل العمر.

كيف ينمو الملفوف

خصائص مفيدة

لماذا أصبحت بكين ذات شعبية متزايدة؟ هذا النبات هو مصدر المغذيات والفيتامينات. الميزة الرئيسية لهذا التنوع هو أنه حتى في فصل الشتاء ، لا يفقد الفيتامينات ويفيد الجسم

أهم المواد المفيدة التي تم تضمينها في تكوينها ما يلي:

  • البروتين،
  • أملاح معدنية
  • الفيتامينات C ، A ، K ، PP ، ومجموعة من الفيتامينات B ،
  • الأحماض الأمينية
  • الأحماض العضوية.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن "بكين" لديه خصائص الشفاء. إنها تساعد:

  • في أمراض القلب والأوعية الدموية ،
  • قرحة المعدة ،
  • يقوي جهاز المناعة
  • продлевает жизнь человеку.

Правильный способ посадить китайскую капусту в домашних условиях

Какой садовод не мечтает порадовать себя и других новыми достижениями и вырастить дома китайскую капусту. Чтобы вырастить это растение из семян можно их посадить сразу в открытый грунт, а можно вырастить сначала рассаду. زراعة الملفوف الصيني في المنزل في بيلاروسيا ومنطقة موسكو وفي جبال الأورال وسيبيريا يتبع نفس النمط.

الفرق الوحيد هو متى تبدأ بذر البذور والوقت الذي تبدأ فيه الخضروات بالازدهار. إذا قررت استخدام الطريقة الأولى ، فعليك أن تضخ الثقوب التي يبلغ طولها 30 سم عن بعضها البعض وتصب الدبال فيها. تزرع البذور على عمق لا يزيد عن 2 سم. يرش مع رماد في الأعلى ومغطى برقائق. بعد أسبوع يمكنك رؤية البراعم الأولى.

مخطط زرع البذور

ماذا تفعل وكيف تزرع البذور في البلد أو في الحديقة للحصول على حصاد جيد؟ من الضروري اختيار الوقت المناسب للزراعة. مدة زراعة الملفوف:

  • الربيع من 20 أبريل إلى 20 أبريل ،
  • في الصيف من 19 يوليو إلى 9 أغسطس.
بكين بذور الكرنب

تزايد ورعاية الشتلات

إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد مبكر ، فيجب أن تزرع "بكين" للشتلات في نهاية شهر مارس. وإذا كنت ترغب في الاستمتاع بالحصاد في فصل الشتاء ، فيجب أن تزرع الشتلات في النصف الثاني من شهر يونيو.

تربة فضفاضة مناسبة لهذا النبات ، لأنه من الأفضل استخدام مزيج من الدبال (1 كجم) مع الركيزة جوز الهند (2 كجم).

تغمر البذور في الأرض لا يزيد عن 1 سم وتوضع في غرفة مظلمة ودافئة. عندما تظهر البراعم الأولى بعد 3 أيام ، يجب نقلها إلى المكان المضيء.

من الضروري العناية بالكرنب الصيني أكثر من اللون الأبيض أو اللون المعتاد.

بشكل عام ، ستكون البراعم جاهزة للزراعة في شهر واحد ، عندما يكون لديهم 4 أوراق لكل منهما.

شتلات الملفوف

عندما يمكن أن تزرع في أرض مفتوحة

قبل زرع الشتلات في أرض مفتوحة ، يجب أن تصلب. للقيام بذلك ، خذ براعم صغيرة في الهواء الطلق ، أولاً لبضع ساعات ، ثم أبقِ تدريجيًا لفترة أطول في الشارع. عندما يكون بإمكانهم قضاء يوم في الشارع ، ستكون الشتلات جاهزة للهبوط في مكان دائم.

أما بالنسبة للتربة لهذه الخضروات ، فيجب أن تكون مجففة بشكل جيد وفضفاضة. سيكون خيارا ممتازا التربة الطميية. بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي زراعة نبات هذا الصنف في المكان الذي كانت تزرع فيه الطماطم والبنجر سابقًا.

بدأت الأرض لزراعة مثل هذا التنوع الرائع في الخريف. للقيام بذلك ، حفر التربة وجعلها الجير. عندما يتم حفر التربة في الربيع ، تتم إضافة الدبال إليها.

تزايد ملفوف بكين

كيف تنمو وتعتني ببكين في الدفيئة

"بكين" شعور رائع في الدفيئة. ومع ذلك ، من الضروري اتباع قواعد 2 بدقة:

  1. راقب نظام درجة الحرارة من 15 إلى 20 درجة - لذلك لن تعمل الدفيئة غير المدفأة ،
  2. يجب أن تكون الرطوبة في حدود 70-80 ٪.

إذا كنت لا تمتثل لهذه المعايير ، فقد تشكل ركيزة ، كما سيتعرض النبات لأمراض مختلفة.

ميزة نمو الملفوف الصيني في الدفيئة هو أنه يمكنك ضبط طول اليوم بشكل مستقل والحفاظ على درجة الحرارة المثلى. الدفيئة ستساعد أيضًا في حماية محصولك من الصقيع. وإذا تم تسخينه عليك ، فيمكنك زراعة هذا النبات حتى في فصل الشتاء.

بكين الملفوف في الدفيئة

قواعد الرعاية

هذا النبات يحب الرطوبة والبرودة والضوء. حساسة بشكل خاص لتغيرات درجة الحرارة والصقيع هي براعم الشباب. لذلك ، من أجل حمايتهم والسماح لهم بالازدهار ، من الضروري التغطية بقطعة قماش غير منسوجة.

بالإضافة إلى ذلك ، ستحمي اللوحة القماشية أيضًا الخضروات من أشعة الشمس المباشرة في الأيام الحارة بشكل خاص. كما أنه يساعد على إزالة الرطوبة الزائدة وإخفاء براعم البراغيث الصليبية التي تحب الربح منها. من المفيد صنع التربة ونقعها ، والتي ستحتفظ بالرطوبة وتمنع ظهور الأعشاب الضارة.

تأثير التسميد على ذلك هو مثمر. يتم تنفيذ التغذية الأولى بعد 14 يومًا من النزول في أرض مفتوحة.

دفعات مفيدة بشكل خاص من روث الدجاج ، العشب أو مولين. تحت كل مصنع سكب لتر من هذا الأسمدة. إذا تم زرع الملفوف في الربيع ، فيجب أن يتم التسميد 3 مرات ، وإذا كان في الصيف ، فيتم مرتين.

إذا كنت ترغب في الحصول على مبيض جيد ، فمن الضروري أن تسقط 2 غرام من حمض البوريك في لتر من الماء الساخن وفي 9 لتر من الماء البارد وعلاجه بمحلول بكين.

إيواء الشتلات

الحصاد والتخزين

بالنسبة للخضروات التي تكمن في القبو لأطول فترة ممكنة ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للأصناف التي يتم حصادها في سبتمبر. بالإضافة إلى بقاء المزيد من الأوراق مع رأس الملفوف ، سيتم تخزين المصنع لفترة أطول. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تظل أطول إذا وضعت في غرفة ذات رطوبة عالية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم لف كل رأس بشكل جيد في غلاف بلاستيكي. كما يجب أن يكون كل 14 يومًا لتفقد كل رأس ، وإزالة الأوراق المجففة أو الفاسدة.

يمكن أيضًا تخزين الملفوف في الثلاجة أو على الشرفة. الشيء الرئيسي هو أنه لا يشكل المكثفات ، ودرجة الحرارة لم تنخفض أقل من 0 درجة.

بشكل عام ، عند تخزين الملفوف على شرفة أو ثلاجة ، يجب أن تتبع نفس القواعد المتبعة عند تخزينها في قبو.

يجب أن تدرك أيضًا أن الخضروات ستقع في مثل هذه الظروف من شهر إلى أربعة أشهر. إذا كنت تريد أن تستمر لفترة أطول ، يمكنك استخدام طرق التخزين التالية:

  • خميرة
  • zasushivaniem،
  • تجميد.
الملفوف مخلل الملفوف

الطريقة الأولى هي العجين المخمر. إنها واحدة من أسهل الطرق للتخزين. وصفة المبتدئين بسيطة للغاية: تحتاج إلى 10 كيلوجرامات من المخبوزات لصب 600 مل من الماء وإضافة 100 ملغ من الخل و 2 ملعقة صغيرة. الملح والسكر ، وأيضا عصره من خلال الضغط 2 فصوص من الثوم. علاوة على ذلك ، يجب أن يكون كل هذا في غرفة بدرجة حرارة الغرفة لمدة يوم تقريبًا ، ثم في البرد لمدة 14 يومًا.

لتجفيف الفرن ، يتم تقطيعه إلى شرائح ووضعه في فرن يتم تسخينه إلى 100 درجة ويفتح الباب قليلاً. ستكون جاهزة خلال 4 ساعات ، وبعد ذلك يتم وضع الخضروات المجففة في أكياس من القطن.

كما ترون ، ملفوف بكين هو نبات رائع سيبدو كديكور على أي طاولة. لا تخافوا من تناول زراعة بكين ، لأنها ليست من الصعب إرضاءها في الرعاية ومفيدة للغاية. لذلك ، يجب أن يُخصص لكل بستاني مكانًا في كوخ بكين الصيفي.

زراعة السليم من الملفوف بكين

لتنمية مثل هذه الثقافة في المجال المفتوح يمكن أن يكون طريقة بدون بذور وزرع. عند بذر البذور في أرض مفتوحة ، يظهر التجويف الأول بالفعل عند درجة حرارة 4 درجات ، ويحدث التطور النشط من 15 إلى 22 درجة. عند درجات حرارة أعلى من 22 درجة ، يبدأ الملفوف في اللون ، خاصة إذا كان هناك يوم ضوئي متزايد في الخارج. من هذا، يوصي البستانيون المحترفون بزراعة الملفوف والخس بطريقة الشتلات ، مما يسمح بتفادي مشاكل الإزهار والحصول على حصاد بعد شهر من زراعة الشتلات في التربة.

إذا تحدثنا عن زراعة الشتلات في المنزل لزرعها لاحقًا في الحديقة ، فيجب أن يبدأ هذا الإجراء في أوائل أبريل ، لذلك يمكن الحصول على حصاد مبكر جدًا. ولكن إذا كانت الخضروات الحاجة للاستهلاك في فصل الشتاء ، ثم يجب نقل زراعة الشتلات إلى نهاية يونيو.

عند زراعة البذور للشتلات ، يجب أن توضع في التربة فضفاضة. على سبيل المثال ، قد تتكون التربة من جزء من الدبال وجزئين من ركيزة جوز الهند. من المهم أن تتذكر أن شتلات كرنب بكين لا تتساقط مع الانتقاء بناءً على ذلك ، فمن المستحسن أن تزرع بذور ثلاثة أشياء في أواني الخث المختلفة. هذه الطريقة سوف تساعد على تجنب الأضرار التي لحقت الشتلات عند نقلها إلى الأرض المفتوحة.

بذور زرع تحتاج لتجف، ولكن دائمًا في طبقة رطبة يبلغ عمقها حوالي سنتيمتر ونصف. بعد ذلك يتم وضع الحاوية في مكان دافئ ومظلم ، وعندما تظهر البراعم الأولى ، يتم نقل الحاوية التي تحتوي على الشتلات إلى الضوء. يجب ألا يتجاوز محتوى درجة حرارة الشتلات 8 درجات. الماء يجب فصل الشتلات بالماء الدافئ ثم عند الطبقة السطحية جفت الركيزة بشكل واضح ، وبعد سقي التربة الرطبة يجب تخفيفها بعناية فائقة.

في وقت ظهور ثلاث أوراق حقيقية في الشتلات ، فإن الشتلات الضعيفة تنقر بعناية وتترك فقط الأوراق القوية والقوية. سحب الشتلات الضعيفة لا يستحق كل هذا العناء ، حتى لا يتلف جذور تلك الشتلات التي سيتم نقلها ونموها في أرض مفتوحة.

زرع الشتلات في الأرض المفتوحة

يجب أن تزرع الشتلات على السرير عندما تكون الشتلات قد شكلت بالفعل 5-6 أوراق. من المهم أن نتذكر ما لزرع في أرض مفتوحة لا تحتاج شتلات الملفوف في بكين إلى ما قبل ثلاثة أسابيع من لحظة ظهورها.

قبل مرور عشرة أيام على نقل الشتلات إلى الأسرة ، يجب إخمادها ، لذلك من الضروري تنفيذ الشتلات في الفناء وكل يوم تزيد إقامته في الهواء الطلق ، وفي اليوم العاشر يجب أن يقضي الملفوف طوال اليوم في الشارع. من المهم أن تتذكر أنه قبل 4 أيام من زرع الشتلات يجب أن تتوقف عن سقيها ، حتى لا تبدأ الشتلات في التمدد ، يجب أن يتم الري بكثرة قبل عملية الزرع مباشرة.

بكين الملفوف هي ثقافة المحبة للضوءلذلك ، يجب أن تزرع في المناطق المضاءة جيدا. من الأفضل أن تنمو ثقافة في التربة المحايدة ، والتي يجب أن تكون فضفاضة وخفيفة. ينمو الملفوف بشكل جيد في المناطق التي سبق أن نمت فيها الخيار والجزر والبصل والبطاطس. ولكن لا ينبغي للمرء أن يزرع الملفوف في الأماكن التي كانت تزرع فيها الطماطم أو البنجر في السابق.

تحضير التربة زراعة الثقافة منذ الخريف ، لهذا تحتاج إلى صنع دقيق الجير أو الدولوميت تحت الحفر. في الربيع ، يتم إعادة حفر قطعة الأرض ويتم توزيع دلو من السماد أو الدبال سعة عشرة لترات على كل متر مربع من الأرض ، وبعد ذلك يتم تسويت الأرض.

من أجل تجنب الأمراض النباتية وحمايتها من الآفات ، في وقت تكوين الأسرة ، يتم وضع كوبين من الرماد الخشبي وملعقتين كبيرتين من السوبر فوسفات وملعقة صغيرة من اليوريا في كل بئر. الأسمدة مختلطة تماما. مع التربة وسقي بالماء ، وبعد ذلك يتم زرع وعاء الخث مع الشتلات في وسط الحفرة ودفن.

عند الزراعة ، من المهم مراقبة المسافة المطلوبة بين الثقوب ، لذلك إذا كان النبات ينمو حصريًا للسلطات ، فيجب أن تكون المسافة بين الثقوب 15 سم ، مع تباعد صف قدره 50 سم ، وبالنسبة لتشكيل رؤوس كبيرة لتخزين الشتاء ، يجب أن تكون المسافة على الأقل ٥٠ سنتيمتر.

أمراض الخس والآفات

بكين ، شأنها شأن أي أنواع أخرى من الملفوف ، تخضع للأمراض التالية:

  • الغرغرينا الغرغرينا،
  • بقعة حلقة سوداء ،
  • البكتيريا الوعائية ،
  • الساق السوداء ،
  • traheomikoz،
  • فسيفساء،
  • العفن الفطري ،
  • النوباء،
  • كفركلا،
  • تعفن أبيض ،
  • حسناء.

خطير لهذه الثقافة الحشرات التالية:

  • ذبابة الملفوف ،
  • حريش ضار ،
  • برغوث متموج
  • فراشة الملفوف ،
  • المن،
  • بق الفراش
  • حلج القطن،
  • أشعل النار
  • لعبة الكريكيت،
  • تنبت ذبابة ،
  • كسارة البندق الظلام
  • البعوض اللزج
  • الرخويات.

في معظم الأحيان ، يكون الالتزام السليم بجميع أساسيات علم الهندسة الزراعية هو أفضل طريقة لمنع ظهور الأمراض وهجوم الحشرات الضارة على الملفوف. ولكن إذا كان النبات قد تعرض لأمراض فطرية ، فيمكن علاجه بأدوية مثل Skorom أو Tomaz أو Quadris أو Fundazol أو Horus. إذا بدأ الملفوف في التغلب على الأمراض الفيروسية ، فينبغي إزالتها من التربة في أقرب وقت ممكن وحرقها ، حيث لا يمكن علاجها ، وإزالتها من الحديقة ستساعد في الحفاظ على عينات صحية.

في حالة الحشرات جيدا يساعد رش الملفوف بالمبيدات الحشرية ، وفي الحالات مع العناكب - مع مبيدات الحشرات. تجدر الإشارة إلى أنه عندما تظهر الحشرات الضارة ، يجب رش النبات عدة مرات ، مع مراعاة التردد اللازم ، ولكن في موعد لا يتجاوز شهر واحد قبل الحصاد.

نحن نزرع الشتلات

ملفوف بكين مقاوم للبرد. تنبت بذور الخضروات ، حتى إذا انخفضت درجة حرارة الهواء إلى + 5 درجات. تظهر البراعم بسرعة عند درجة حرارة + 17 إلى + 25 درجة. أزرع ملفوف بكين بطريقة الشتلات ، ومعارفي أيضًا.

في هذه الحالة ، سوف تحصد 25 يومًا بعد الزراعة! أوصي بذر البذور في الأواني لمدة شهر قبل الزراعة في أرض مفتوحة.

دعونا نتحدث عن كيفية زراعة شتلة من الملفوف بكين. بذور النباتات تتأصل في التربة سهلة الخصبة المستنزفة. يمكنك طهيها بنفسك: خذ 70٪ من جوز الهند و 30٪ من تربة الدبال.

بكين الملفوف ، مثل غيرها من الخضروات ، لا يتسامح مع اللقطات. أنصحك أن تزرع البذور ليس في وعاء مشترك ، ولكن في أوعية منفصلة. لقد نمت الشتلات في أقراص الخث ؛ لم أكن إزالة النباتات عندما زرعت في الأرض المفتوحة.

قبل بذر البذور في الركيزة ، من الضروري ترطيبها. يجب تحديد البذور على عمق 1.5 سم ، وسرعان ما "تفقس" إذا كانت في مكان دافئ. بعد 5-7 أيام سترى البراعم ، أنصحك دوريًا بإحضارها إلى النور. ظللت الشتلات في درجة حرارة +8 درجة. أوصي لتحديد ذلك على شرفة غير ساخنة.

رعاية الشتلات ، الهبوط على الحديقة

من الضروري شرب الشتلات بالماء الدافئ الناعم (من الجيد أن يتم تسويتها). أضف الماء كما يجف الركيزة. بعد مرور بعض الوقت ، ستشكل الشتلات 3 أوراق. سوف تكون هناك حاجة إلى ترقق ، يجب ترك العينات الأقوى فقط في الأواني. ضعف الحاجة إلى قرصة قبالة ، في حين تحاول عدم إلحاق الضرر بالجذور.

بعد حوالي 25 يومًا من زرع البذور ، تشكل الشتلات 6 أوراق ، ثم تُزرع في أرض مفتوحة. قبل تقديم المشورة هدأ الشتلات. أخرجها إلى الفناء كل يوم لمدة 10-15 دقيقة. لكي تنمو الشتلات جيدًا في الأرض المفتوحة ، من الضروري زيادة مدة التصلب.

قبل 3 أيام من زرع الشتلات في الحديقة ، يتم إيقاف المياه ، وإلا يتم سحب الشتلات وتنمو بشكل سيئ.

قبل 15 دقيقة من النزول إلى فراش الزهرة ، يجب تسقي النباتات المصغرة بكثرة. أصدقائي يسألون ما يجب أن يكون عليه الملفوف الصيني.

تحتاج الخضار إلى أشعة الشمس. إنها تفضل مناطق مضاءة واسعة. يجب أن يكون تربة الملفوف الصيني:

لقد زرعت نباتًا في التربة الطميية ، وسأقول إنها عالقة جيدًا. من المهم مراقبة دوران المحاصيل!

الملفوف بكين يرضي مع حصاد غني إذا زرعت بعد:

نباتات السماد الأخضر هي أسلاف مواتية. لا أوصي بزراعة الخضروات بعد الطماطم والخيار ، وإلا فستتغلب عليه الأمراض.

طهي سرير في الخريف. قم بحفرها من 20 إلى 30 سم ، ثم قم بإضافة الجير وكمية صغيرة من دقيق الدولوميت.

انتظر حتى الربيع ، ثم احفر الأرض مرة أخرى على نفس العمق ، أضف 10 لترات من السماد لكل 1 مربع. م ، تشكل ثقوب الشتلات (القيمة المثلى من 1 قطعة - 8 سم). يجب أن تكون المسافة بين العينات 15 سم.

تباعد الصف الموصى به هو 45 سم ، وقبل غرس الشتلات ، قم بتخصيب الثقوب: خذ 30 غ من الفوسفات ، واخلطه مع 300 غرام من رماد الخشب و 10 غ من اليوريا. خلط الأسمدة مع التربة الخصبة ، ومكان في الآبار وإضافة الماء.

إزالة بعناية النباتات من الأواني. إذا اخترت أقراص الخث للزراعة ، فلن تحتاج إلى إخراج الشتلات. يجب أن تزرع في هذه الدبابات. القادمة تحتاج إلى ختم التربة وجعل الماء.

تغطيس ، سقي ، مكافحة الحشرات ، إزالة الأعشاب الضارة

يجب حماية النباتات المصغرة من تأثيرات الرياح الباردة ودرجات الحرارة القصوى. يجب عليك حمايتهم من ملامسة أشعة الشمس المباشرة ، وإلا فإن الأوراق سوف تذبل أو تكون مغطاة بالحروق.

يمكن شتلة الملفوف بكين مهاجمة البراغيث الصليبية. من الضروري محاربة هذه الآفة. أنصحك بقش التربة بعد أسبوعين من الزراعة.

لا يحتاج الملفوف البكيني إلى التل ، لكن يجب عليك تخفيف التربة القريبة منه. لا تنسى إزالة الأعشاب الضارة من الخضروات وإزالة الأوراق الجافة والأغصان والأعشاب الضارة. بكين الملفوف يتطلب سقي معتدل. أنصحك أن تصنع الماء 1 مرة في 7 أيام (في الجذر).

سقي النبات هو الأفضل في الصباح. التغطيس في هذه الحالة مفيد للغاية ، لأنه يحتفظ بالرطوبة لفترة أطول. استخدم القش أو الخث ، وينبغي أن يكون حجم الطبقة 6 سم.

التسميد

يحتاج ملفوف بكين إلى العناصر الغذائية. أول مرة أطعمتها بعد 15 يومًا من النزول على سرير الحديقة. استخدم محلول mullein 1:10. يمكن تخصيب النبات بفضلات الطيور ، ويجب عمل محلول بنسبة 1: 10. تم تصميم لتر من المنتجات العضوية لشجيرة واحدة.

أنصحك أن تخصب خلال موسم النمو. بالإضافة إلى العضوية ، يمكنك استخدام أدوات أخرى.

تأخذ 1 غرام من حمض البوريك وتذوب في 700 مل من الماء. لا يستخدم هذا المحلول في شكل نقي ، إذ يتم تخفيفه بالماء بكمية 8 لترات. يتم تطبيق الأداة الناتجة من الرش. أنصحك برش الخضروات في المساء. شجيرة يثبط بشكل جيد إذا كان في بيئة ضوء النهار القصير.

بعد أن تنبت البذور ، فإن النبات يشكل وردة من الأوراق. علاوة على ذلك ، فإنه يجمع المواد القيمة ويشكل الفواكه التي تزن 1.5 كجم. شجيرة ، حيث توجد 9 أوراق ناضجة ، تشكل أزهارًا.

زراعة الدفيئة

بكين الملفوف يمكن زراعتها في الاحتباس الحراري. لجعله ينمو بشكل جيد والاستمتاع بالحصاد الغني ، من الضروري إنشاء نظام درجة حرارة مناسب. Овощную культуру выращивают при температуре от + 16 до + 21 градуса.

Если в теплице будет слишком высокая температура, растение будет образовывать цветоносы и в дальнейшем болеть. Уровень влажности должен быть в пределах а 80%. ميزة نبات الدفيئة هو أنه يحمل ثمارًا قبل أسبوع.

بالنسبة للتربة ، لا توجد متطلبات خاصة ، يمكن أن تكون هي نفسها بالنسبة للسرير.

الآفات المحتملة

بكين الملفوف يمكن مهاجمتها من قبل مثل هذه الحشرات:

يجب استخدام طارد الحشرات. في بعض الحالات ، يتم استزراع الخضروات بواسطة ذبول الفيوزاريوم والبكتيريا والعفن الأبيض والفسيفساء. لتجنب الأمراض ، من الضروري ، أولاً وقبل كل شيء ، مراقبة دوران المحاصيل. بعد أن وجدت العينات المصابة ، لا داعي للذعر.

في حالة إصابة النبات بمرض فطري ، يجب استخدام Topaz أو Fundazole. بقع فسيفساء وحلقات - أمراض فيروسية. فهي ليست قابلة للعلاج ، لذلك يتم حفر الشجيرات المصابة والتخلص منها بعيدًا عن الحديقة. تميل النباتات إلى تراكم المواد الضارة ، لذلك يجب إجراء العلاج الوقائي قبل 30 إلى 50 يومًا قبل الحصاد.

تزايد بكين

الشتلات. بسبب الدقة ، والتكوين السريع للكتلة النباتية ، من الملفوف في المتوسط ​​لمدة 50 يومًا ، يمكنك الحصول على فواكه جاهزة (شوكات) تزن ما يصل إلى 1 كجم. زراعة الملفوف الصيني في الأرض المفتوحة بمساعدة الشتلات يقلل من وقت نضجها إلى 4.5 أسابيع. عند اختيار البذور لزراعة الربيع هناك حاجة إلى أصناف ورقة ، لزراعة يوليو - شوكة. وبالتالي ، يمكن زراعة الملفوف في الحديقة.

تنمو الشتلات بشكل أفضل معباستخدام أواني الخث أو الحبوب ، والتي:

  • محشوة خليط التربة من الدبال + الركيزة جوز الهند فيها بنسبة 1: 2 ، في البديل الثاني - التربة العشب + الخث بنسبة 1: 1.
  • مغمورة البذور فيها ما يصل إلى 1 سم
  • لظهور صناديق براعم مع الأواني الموضوعة في مكان دافئ دون إضاءة لمدة ثلاثة أيام ،
  • بعد الإنبات للتطوير النشط للشتلات بسبب التمثيل الضوئي ، يتم إلقاء الشتلات الصغيرة في درجة حرارة الهواء البالغة 8 درجات في الغرفة ،
  • استهلاك الرطوبة من خلال زراعة شتلات بكين يجف الركيزة التربة ، لذلك يتم استعادة احتياطياتها عن طريق الري المعتدل. ولكن قبل الزراعة لمدة ثلاثة إلى أربعة أيام ، يتم إيقاف الري ،
  • في مرحلة التعليم 4-5 من هذه الورقة (نهاية الأسبوع الرابع من موسم النمو) ، تصبح الشتلات جاهزة للزراعة في أرض مفتوحة.

تتميز طريقة الزراعة هذه بميزتها ، نظرًا لتوزيعها الضحل للجذور وضعيفة مركزية ، فإنها تتفاعل بشكل مؤلم مع عملية الزرع. تعرض جذر بسيط يكفي، ولن يكون المصنع قادرًا على التطوير الكامل ، مما سيؤثر على انخفاض الغلة. مواتية لزراعة درجة حرارة الهواء الملفوف ، 16-18 درجة مئوية ، لوحظ في العديد من مناطق روسيا ، وهذا الظرف يحدد زراعة البذور في الأرض المفتوحة.

كيف ينمو ملفوف بكين في الحديقة؟

تقنية الزراعة الموصى بها للحقل والحديقة:

  • لبذر بذور لشتلات الربيع - 14-15 أبريل ، لفترة الصيف - 20-22 يوليو ،
  • من الطرق الموجودة ، غالبًا ما يستخدمون شريطًا صغيرًا (صفوف) وبزرع البذور في الآبار (2 - 3 قطع) ،
  • في الصفوف: من الخريف ، في المواقع المضاءة جيدًا ، والتقاط المناطق التي كانت تحتلها في السابق البطاطس والجزر والبصل ، وإعداد التلال. عند الزراعة ، يتم وضع علامة على اثنين من الأضلاع الضحلة الطولية (حتى 5 سم) على كل سلسلة من التلال ، المسافة بين 0.5 متر ، ويتم زرع البذور في 15-16 سم وجزءا لا يتجزأ من عمق 1.5-2.0 سم.
  • بين الحافات ، تترك ممرات تتراوح من 0.8 إلى 1.0 متر ، وعندما تزرع في الربيع ، تحمي مواد التغطية المحاصيل من الصقيع.
  • عن طريق التخفيف المزدوج خلال موسم النمو ، تصل المسافة بين النباتات المتتالية إلى 0.3 متر ، مما يخلق مساحة من التغذية توفر كتلة حيوية عالية الغلة ،
  • عند زراعة بذور الكرنب في الحديقة ، يمكن ترتيب صفوفهم على طول حواف التلال النباتية لإغلاق المحاصيل.

في الحفرة:

  • على التلال المحضرة من الخريف ، كل منها له أبعاد 0.3 × 0.3 م ، 0.5 كجم من الدبال في شكل سائل يضاف إلى الشتلات المستقبلية كمصدر للمغذيات ، وزوجين من ملاعق كبيرة من رماد الخشب مع ملعقة من اليوريا ، والكثير من الماء ،
  • يتم إجراء وضع البذور (2 - 3 قطع) على عمق 1.5 - 2 سم ، والغبار مع التربة السطحية ،
  • يتم تطبيق مادة تغطية من الأعلى لضمان مناخ صغير في الربيع.

زرع في أرض مفتوحة

  • قبل الزرع ، تصلب الشتلات ، مما يجعل الهواء النقي يجلب وقت الإقامة تدريجياً ليوم واحد. مع اقتراب شتلة المرحلة 4-5 من الأوراق الحقيقية (خلال 3-4 أيام) ، يتم إيقاف الري ، ولكن عشية الزراعة في الري الأرضي يتم بحساب ترطيب عقدة الجذر بأكملها.
  • بالنسبة إلى ما يسمى بتربة "بكين" ، فهي لا تتسامح مع التربة الحمضية ، حيث تتدهور تغذية النيتروجين بسبب المحتوى العالي من أيونات الهيدروجين ، ويحدث نقص في الفسفور والبوتاسيوم. لذلك ، يتم اختيار الموقع على تربة هيكلية أقل حمضية أو محايدة ، مع وجود محتوى كافٍ من العناصر الغذائية فيها - إنها تربة طينية أو تربة سهول ،
  • عند استخدام الشتلات ، استخدم مخططًا مماثلًا لبذر البذور في الأرض المفتوحة مع انهيار الصفوف والمسافات بين الثقوب (الأعشاش) في الضوء. توضع الأواني مع الشتلات في وسط عش الزراعة بحيث لا يتم دفن حوافها تحت سطح الأرض. التربة من حولهم دون بذل جهد كبير ونشارة نشارة الخشب أو خليط السماد.

يتم تغطية الشتلات المزروعة في فصل الربيع بأي مادة ، على سبيل المثال ، الكريات الزراعية ، والأغشية ، والأجروسبان ، إلخ ، الذي يعطي عددا من المزايا:

  • محمي بواسطة مادة تغطية من التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة (في المساء والليل - من التبريد ، خلال النهار ، إذا دخلت الشمس - من الحرق) ، فإنه يأخذ الجذر بسرعة وكاملة ،
  • خلال فترة هطول الأمطار الغزيرة - من التراكب المطول للرطوبة الزائدة المتسربة إلى التربة ، والتي يتم تجفيفها على السطح إلى ثلم التداخل ،
  • من الدخول في محاصيل برغوث صليبي خطير.

إزالة الأعشاب الضارة مع تخفيف

يكون موسم النمو خلال زراعة الملفوف قصيرًا - من 55 إلى 60 يومًا فقط ، لذلك ليست هناك حاجة لطعمه - فقط ما يكفي من التخفيف ، مقترنًا بالتخلص من الأعشاب الضارة.

إجمالي استهلاك المياه (النتح ، التبخر من التربة ، من أوراق النباتات) من المحاصيل "بكين" ، يقلل من احتياطيات الرطوبة المفيدة في التربة ويتطلب سقي منتظم:

  • يجب أن يحافظ معدل الري على رطوبة الطبقة الصالحة للزراعة عند المستوى الأمثل ، أي لا يسمح لها بالانخفاض إلى محتوى الرطوبة في تمزق الروابط الشعيرية. فيما يتعلق بسعة رطوبة المجال ، المقاسة باستخدام مقياس رطوبة يدوي غير مكلف ، فإن هذا سيكون 80٪.
  • يعتمد تواتر الري على الظروف المناخية السائدة ، في المتوسط ​​، الفاصل بينهما حوالي ثلاثة أيام ،
  • الري تحت جذر النبات هو فعال جدا - توفير مياه الري ، والاستخدام الرشيد من قبل النبات نفسه. من المستحسن استخدام نظام الري بالتنقيط المنزلي (الحديقة) من خراطيم الري البلاستيكية ، وبأسعار معقولة وسهلة الاستخدام ،
  • في فترة هطول الأمطار المحتمل ، وتجنب فرضها على الري ، يمكن الاستغناء عن معدل الري: في الصباح وفي المساء 1 2 من حجم المياه المحسوب.

قمة الملابس "بكين"

الإنفاق على إنشاء المواد الغذائية الكتلة الحيوية من التربة ، والملفوف يتطلب تجديد خصوبة التربة. للقيام بذلك خلال الموسم تحتاج:

  • بعد أسبوعين من زراعة الشتلات في الأرض ، قم بالإخصاب بالأسمدة العضوية:
    • بقرة سائلة ، محضرة بمعدل وحدة واحدة من حجم روث البقر ، مذابة في 10 وحدات من الماء ،
    • فضلات الدجاج في نسبة الماء 1:20 ،
    • الركيزة العشب في حجم جزء واحد من الكتلة الخضراء على 9 أجزاء من الماء. يجب ألا يتجاوز معدل تغذية نبات واحد لتر من المحضرة المعدة ،
  • يتم تغذية المحاصيل خلال موسم النمو خلال زراعة الربيع ثلاث مرات ، في فترة الصيف - مرتين ،
  • يعزز تكوين الرأس (الشوكة) باستخدام ضمادات الأوراق ، في شكل محلول محضر من 2 جرام من حمض البوريك لكل لتر من الماء الساخن ويضاف بعد تبريد 9 لترات من الماء العادي. يتم العلاج على أوراق "بكين" في المساء.

مكافحة الآفات والأمراض

تشمل آفات الملفوف: ملفوف الربيع يطير مع فراشة الملفوف ، البراغيث المتموجة ، البق ، المن. بالإضافة إلى الآفات المجاورة من الثقافات الأخرى ، والبق اللفت و tsvetoyedov ، مندوب ، العث ، medvedki ، والخطر الرئيسي هو البراغيث الصليبية والرخويات.

من بين الأمراض ، يمكن أن تتأثر محاصيل بكين بالسمنة الهوائية (مرض فطري معدي داخل النبات) ، والعفن الناعم ، والعارضة ، والساق السوداء ، إلخ.

سوف تساعد الإجراءات التالية على الحماية من البراغيث والصلب الصليبيين:

  • معالجة صفوف من الملفوف مع رماد الخشب لإنبات ،
  • لا تكبر بكين بعد الصلبان: البازلاء ، الفجل ، الكرنب ، إلخ ،
  • استخدام المحاصيل المختلطة مع الطماطم والخيار والثوم والبصل ،
  • تطبيق المبيدات الحيوية: "Fitoverm" ، "Bitoxibacillin" ، علاج النباتات مع مزيج من الرماد والغبار التبغ على قدم المساواة ،
  • إذا لزم الأمر ، يجب إجراء المعالجة بمساعدة المستحضرات البيولوجية للتوجه القاتل: "Aktelliki" ، "Aktara" ، وما إلى ذلك ، ولكن فقط قبل شهر من الحصاد.

التنظيف والتخزين

لا تمارس الشروط الخاصة لتخزين الملفوف: في الحقل المفتوح في الحقل أو الحديقة ، يمكن أن تبقى حتى بداية الصقيع أكتوبر. عادة ما تحصد "بكين" الهبوط في الصيف مع شوكة ضيقة. العمر الافتراضي لهذا المحصول في شكل طبيعي يتجاوز 4-5 أشهر. لهذا:

  • في قبو جاف أو في قبو ، حيث تتراوح درجة حرارة الهواء في حدود 0–2 درجة ، والرطوبة النسبية ليست أعلى من 90 ٪ ، يتم وضع حاويات خشبية أو ورقية حيث يتم لف الشوكة مسبقًا بفيلم الطعام ،
  • مرة واحدة لمدة أسبوعين تقريبًا ، من الضروري فحص مكان التخزين وتنظيف الأماكن التالفة وتغيير الفيلم إلى مكان جديد على الشوكات المكسورة ،
  • تخزين بكين مع التفاح غير مرغوب فيه. إطلاقها (الإيثيلين) يساهم في الشيخوخة المبكرة للشوك.
  • في حالة عدم وجود مثل هذه الغرف ، يمكنك استخدام الشرفات المزججة أو loggias مع درجة حرارة الهواء المطلوبة ،
  • يمكن تخزين شوكات صحية منفصلة ، ملفوفة في الفيلم ، في الثلاجة.

هناك طرق مختلفة للتخمير والتمليح والمعالجة الأخرى. نقدم وصفة معروفة على نطاق واسع بطعمها:

  • 5 كيلوغرامات من فرم "بكين" ناعماً ، أضيفي 50 غراماً من الخل و 0.35 لتر من مياه الشرب والملح والسكر وملعقة صغيرة من ملعقة صغيرة من الثوم وحرك كل شيء بعناية ،
  • ضع الكتلة المستقبلة في وعاء معالج بالبخار الساخن (جرة زجاجية ، مقلاة مطلية بالمينا) ، اضغط بقوة واضغط على الضغط ،
  • بعد 24 ساعة ، يجب اختراق "الخرير" المخمر لإطلاق الغازات من خلال السماكة بأكملها في عدة أماكن وتركها في غرفة المعيشة ،
  • بعد يوم آخر ، يتم نقله إلى مكان بارد ، حيث "يصل" خلال أسبوعين إلى "الاستعداد".

أنواع وأصناف

من حيث نضج الملفوف ينقسم إلى ثلاثة أنواع: النضج المبكر والمتأخر والمتوسط.

قادة الأصناف المبكرة هم: "Vesnyanka" ، "Champion" ، "Lenok" ، "Asten" ، متوسطة - "Beijing Express" ، "Pomegranate" ، "Vorozheya" ، "Cha-cha ،" Brocken "، أواخر النضج -" Nozaki " ، "الحجم الروسي" ، "النصب" وغيرها.

شتلات عالية الجودة للزراعة في الأرض

في جبال الأورال ، من أجل الحصول على شتلات جيدة لأصناف بكين المبكرة ، يتم زرع البذور في الأيام الأخيرة من العقد الثالث من شهر مارس. بالنسبة لحصاد الملفوف لفترة الشتاء ، يتم نقل التواريخ إلى العقد الأول من شهر يونيو. حتى لا تتلف شتلة نظام الجذر عند الزرع إلى التربة من الصناديق ، يستخدمون أشرطة الكاسيت. العديد من البستانيين يفضلون الأكواب البلاستيكية. كما الأرض باستخدام التربة مع شرور الخشب.اه. من المفيد أن تسكب الركيزة بالماء المغلي مع برمنجنات البوتاسيوم. البذور في كوب مغمورة تصل إلى 1 سم ، وتغطي وتوضع في الحرارة.

تتبع الشتلات بنفس الطريقة التي تتبعها في العديد من المناطق الأخرى في روسيا: قم بريها إذا لزم الأمر ، قم بفكها بعناية حول الشتلات ، وأطعمها بالأسمدة في صورة سائلة.

زرع في الأرض

يتم تحضير التربة على التلال في فصل الخريف ، عند الحفر ، يتم إدخال الدبال 3.5 كجم لكل متر مربع. بعد ارتفاع درجة حرارة الربيع ، تتشكل التلال التي يبلغ ارتفاعها نصف متر وتبلغ المسافة بينهما 0.5 متر ، بحيث تكون درجة حرارة التربة فيها أعلى منها على سطح مستو. زرعت في أواخر مايو ، لحماية الشتلات من مرض "كيلو" ، واستخدام الماء المغلي وبرمنجنات البوتاسيوم ، صب على التلال. يضاف رماد الخشب (1 ملعقة صغيرة) إلى عش زرع الشتلات ، بعد الزراعة - بلل الحفرة برفق.

بكين الملفوف في جبال الأورال - تنمو في الدفيئة

إن زراعة "بكين" في دفيئة أكثر ملاءمة بالقرب من محاصيل أخرى (الطماطم ، والخيار ، والشبت ، والبقدونس ، وما إلى ذلك) ، باستثناء الصليب ، على سبيل المثال على أسرة مضغوطة. بين الصفوف التي يحتفظون بها 20 سم ، وفي الضوء - 10 سم ، يزرعون "بكين" في البيوت الزجاجية في جبال الأورال منذ العقد الأول من شهر مارس من أجل الحصول على منتجات يونيو.

الصفات الطبية

تعرفت مجموعة كبيرة ومتنوعة من الفيتامينات والمغذيات الدقيقة والملفوفة في الملفوف الصيني في البلدان الآسيوية على أنها "نبات طول العمر". قائمة الأمراض"peking-petsay" يساعد في القتال على نطاق واسع للغاية:

  • تعزيز المناعة ، ومكافحة نقص الفيتامينات ،
  • تطهير الدم نتيجة لتقسيم البروتينات الأجنبية ، وتحفيز خلايا الدم الجديدة ،
  • قمع فقر الدم ، تصلب الشرايين ، ارتفاع ضغط الدم ، التهاب المعدة ، قرحة الجهاز الهضمي ،
  • مكافحة الاكتئاب والتوتر والاضطرابات العصبية ،
  • علاج السمنة في الكبد ، وفقدان الوزن ، وسحب الكوليسترول الزائد ،
  • في مرض السكري ، فإنه يطبيع السكر ، ويؤدي إلى العمليات المضادة للورم.

يوصى بالامتناع عن الاستهلاك عند إهمال التهاب المعدة والبنكرياس.

استنتاج

مزايا زراعة الملفوف الصيني كخضروات غذائية قيمة واضحة. إن ظروف التربة والعوامل المناخية المتاحة في العديد من مناطق روسيا ، بما في ذلك جبال الأورال وترانسبايكاليا والشرق الأقصى ، تجعل من الممكن على نطاق واسع زراعة ثقافة غنية بالمغذيات من قبل البستانيين والبستانيين في قطع أراضيهم دون الحصول على منتجات أجنبية لا يتم اختبارها أحيانًا بواسطة خدمة الحجر الصحي. بما في ذلك لها في كل يوم النظام الغذائي ، تأخذ أنت وأحبائك طريق الصحة وطول العمر ، وهو ما أثبتته بشكل مقنع أمثلة من سكان شبه الجزيرة الكورية والصين واليابان.

أصناف الملفوف الصيني

يوجد في عالم التربية عدد كبير من أنواع الكرنب الصيني. يمكن الحصول على حصاد مثل هذه الخضروات في أي منطقة مناخية ، ولكن تخضع لقواعد معينة.

على سبيل المثال ، الأصناف المبكرة تشعر بتحسن في البيوت الزجاجية. في المناطق الجنوبية من بلدنا ، من الضروري تظليل النباتات ، مما سيتيح لك إنشاء يوم ضوء أقصر.

بعد ذلك ، ألقِ نظرة على الأنواع الأكثر شيوعًا من الملفوف الصيني:

الصف الناضج المبكر ، يختلف في الأذواق الجميلة ، رائحة لطيفة. تستخدم الفواكه لصنع السلطات والأطباق الأخرى ، وهي مناسبة للمعالجة الحرارية. الخضروات أسطواني ، ممدود بأوراق كثيفة ، قابلة للتفتيت من اللون الأخضر الفاتح. موسم النمو في مجموعة متنوعة من فيكتوريا في غضون شهرين.

البرتقال الماندرين

تنوع مبكر ، يمكن زراعته طوال الفترة الدافئة. في ظل الظروف المناخية المواتية ، تنضج ثمار المحصول بعد 40 يومًا من لحظة زراعة الشتلات في أرض مفتوحة. رؤوس الملفوف صغيرة ، لا تتجاوز كتلتها كيلوغرام واحد. مجموعة متنوعة تحمل المواقف العصيبة ، ومناسبة للزراعة في سيبيريا.

مجموعة متنوعة من الثمار المبكرة المتسامحة مع الظل ، لديها موسم نمو يتراوح بين 40-42 يومًا. يحتوي هذا الملفوف على أوراق شاسعة وواسعة إلى حد ما ، ولب لذيذ. الحد الأقصى للوزن هو 1.5 كجم. يتم زرع بذور الشتلات في العقد الثاني من شهر أبريل ، في الأرض المفتوحة يتم زرع البذور من منتصف مايو.

تنوع منتصف الموسم ، يحتوي على ثمار كبيرة يصل وزنها إلى 2.5 كيلوجرام. ممدود شكل رأس الملفوف ، ولها أوراق خضراء داكنة ضيقة. الرمان مقاوم للعديد من الأمراض وخاصة النخر. يتم الحصول على الحصاد الأول من الملفوف في 70-75 يوما من تاريخ بذر البذور.

الصنف مناسب للزراعة في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة. هذا نبات بسيط ، مقاوم للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. رؤوس بلون أخضر ساطع يصل وزنها إلى 2 كيلوجرام. بكين اكسبرس يمكن استخدامها للزراعة في سيبيريا.

تنوع مبكر للغاية ، ينضج بعد 35 يومًا من تاريخ بذر البذور في الدفيئة. رؤوس الملفوف صغيرة ومثيرة ومناسبة لصنع السلطة.

مجموعة متنوعة في منتصف أواخر مع الغطاء النباتي من 70 يوما متقلبة للغاية في الرعاية ، لذلك من الأفضل أن تنمو هذه الخضروات في الجزء الجنوبي من بلدنا. الرؤوس كثيفة ، يصل وزنها إلى 2 كجم.

كيفية زراعة شتلة من الملفوف بكين

قد تحدث زراعة الثقافة المعنية باستخدام الشتلات أو بالزرع المباشر للبذور في أرض مفتوحة. يعتبر الملفوف الصيني نباتًا مقاومًا للبرودة ، ويمكن أن تشكل بذوره براعم في درجات حرارة الهواء +4-5 درجات ، لكن التطور المكثف ممكن في حدود +15 ... + 22 درجة. عندما الاحترار ثقافة يلقي النورات. غالبًا ما تحدث ظاهرة مماثلة في ظروف وضح النهار.

Из-за необходимости укороченного светового дня, культуру рекомендовано выращивать из рассады ранней весной или поздней осенью. Иногда целесообразно создать особый световой режим. В таком случае первый урожай плодов получают уже через месяц с момента высадки растений в открытый грунт.

Когда посадить пекинскую капусту для рассады

يجب أن يتم زرع بذور الكرنب الصيني قبل حوالي شهر من زراعة الشتلات المتوقعة في مكان دائم. للحصاد المبكر ، زرعت الشتلات في العقد الأخير من مارس أو أوائل أبريل. عند زراعة الشتلات للحصول على محصول من الاستهلاك الشتوي ، قم بذر بذور الحبوب في نهاية يونيو.

إعداد البذور للزراعة

لا تحتاج بذور الكرنب الصينية التي تم شراؤها إلى إعداد خاص ، حيث يمكن زراعتها فورًا في الأرض دون نقعها. في حالة استخدام مواد البذور الخاصة بهم ، تحتاج البذور إلى إنبات أولي ، مما يسمح بتحديد إنباتها.

للقيام بذلك ، يتم وضعها على الشاش الرطب ، مطوية في عدة طبقات. بعد ذلك ، يتم وضع وعاء البذور في مكان دافئ وينتظر ظهور البراعم. إنبات يبدأ بعد 3-5 أيام من وقت البذر.

إذا لم يحدث هذا أو كانت الشتلات نادرة ، فيجب أخذ بذور أخرى.

تحضير التربة للبذار

في الممارسة العملية ، يتم استخدام عدة أنواع من مخاليط التربة لبذر شتلات ملفوف بكين:

تبلل التربة و الخث بنفس النسب مع إضافة 10 غرامات من رماد الخشب والأسمدة المعدنية المعقدة (لكل 10 كيلوغرامات من الخليط).

2 أجزاء من الدبال وجزء من ركيزة جوز الهند.

بذر بذور الشتلات

تعاني الثقافة قيد الدراسة من عملية زراعة سيئة ، لذا يجب عدم إجراء عملية زرع البذور في صندوق مشترك ، ولكن في أوعية الخث (2-3 بذور لكل حاوية). يتم دفن مادة البذور في الركيزة الغذائية على عمق 1.5 سم. بعد ذلك ، يتم تثبيت الشتلات في مكان دافئ ، ولكن مظلم حتى الإنبات.

كيفية زرع شتلة من ملفوف بكين في أرض مفتوحة

يتم نقل شتلة الملفوف الصيني إلى الأرض المفتوحة مع أواني الخث. في المستقبل ، سوف تذوب هذه الحاويات وتوفر مغذيات إضافية لتطوير النبات.

يوصى بزراعة الشتلات إلى مكان دائم في مرحلة ظهور الأوراق الحقيقية 5-6 (حوالي ثلاثة أسابيع من لحظة ظهورها).

قبل 10 أيام من وقت الزراعة المتوقع ، يتم إخماد النباتات في الهواء الطلق ، مما يؤدي إلى زيادة الوقت تدريجياً. يمكن زرع الشتلات في مكان دائم بعد أن أمضوا يومهم في الشارع.

مخطط الزراعة

هناك عدة مخططات لزراعة الملفوف الصيني في الحقل المفتوح:

  1. إذا تم استخدام النبات باعتباره ثقافة الخس ، بين الشتلات الفردية ترك مسافة 25 سم في كلا الاتجاهين.
  2. لتشكيل رأس ، يجب أن تمتثل للمخطط 35 * 35 أو 50 * 50 سم.

هذا الشرط صالح لزراعة البذور في البذور مباشرة في الأرض المفتوحة.

عند استخدام الشتلات نلاحظ مخطط 30 * 50 سم.

من أجل الحصول على حصاد جيد من الفواكه ومنع السرقة ، يجب أن يتم زرع الخضروات في أوائل الربيع أو الخريف.

بذر البذور في الأرض

لزراعة الملفوف الصيني بطريقة خالية من البذور ، من الضروري اختيار المؤامرة الصحيحة. السلف المثالي للثقافة المعنية هم:

لا ينصح بذر البذور في التربة حيث تم تطوير أقارب الملفوف (الخردل أو الفجل ، الفجل) من قبل.

ويتم البذر في التربة المحفورة سابقا. على السرير ، اجعل ثقوب الهبوط في نمط محدد مسبقًا من 35 * 35 أو 50 * 50 سم. تضاف 10-15 غراما من رماد الخشب و 0.5 كيلوغرام من المواد العضوية (السماد أو الدبال) إلى كل بئر.

بعد ذلك ، يتم خلط العناصر الغذائية تمامًا مع الأرض وتنفق بذور البذار من 2-3 قطع لكل بئر. الآن تحتاج إلى سكب التربة بالماء الدافئ وتغطية المنطقة بفيلم من البلاستيك.

في نهاية الأسبوع من وقت زرع الشتلات يجب أن تظهر. في هذه المرحلة من الفتحة ، يجب أن تترك البراعم الأكثر تطوراً ، قرصة الباقي.

توقيت زراعة الملفوف الصيني

مدة زراعة البذور في الأرض المفتوحة تعتمد على درجة حرارة الهواء. تعتبر الظروف المثالية لتطوير هذا الملفوف نظام درجة حرارة +16 ... + 22 درجة. يؤدي تجاوز القيم الموصى بها أو تقليلها إلى تكوين سيقان الزهور.

للحصول على طريقة لزراعة البذور ، يتم استخدام تاريخين مناسبين للزراعة من 25 أبريل إلى 5 مايو ، من 25 يونيو إلى 15 يوليو.

رعاية الملفوف في الحديقة

يتطلب تزايد الملفوف الصيني أن يلتزم البستاني بقواعد معينة. يجب تغطية الشتلات المزروعة حديثًا بأنسجة مجهرية أو أي أقمشة غير منسوجة أخرى. هذا يسمح:

  1. حماية المحاصيل من الصقيع المحتملة أو التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ،
  2. تظليل النباتات من أشعة الشمس الحارقة ،
  3. يحمي نظام جذر الملفوف من التعفن أثناء هطول الأمطار لفترة طويلة ،
  4. يسمح لك بإخفاء الشتلات من الآفات والبراغيث الصليبية.

بعد أسبوعين من زراعة الشتلات على الحديقة ، تُغطى المنطقة بالنشارة المكسورة من القش والجفت. ليست هناك حاجة لارتقاء ثقافة ، فطبقة سميكة من المادة العضوية ستحتفظ برطوبة التربة وستعيق نمو الأعشاب الضارة.

من الأنشطة الأخرى للعناية بالكرنب سقي وتضميد دوري ، وتحديد وحماية الخضروات من الأمراض والآفات.

سقي والتغذية

يحتاج الملفوف الصيني إلى سقي وفير منتظم. يوصى بترطيب التربة مرة واحدة في الأسبوع بماء دافئ. يجب صب السائل تحت جذر النبات.

الماء على الأوراق يسبب حروق الشمس.

لتحقيق أفضل تطور للنباتات ، يجب أن يتم الري في الصباح أو في المساء بعد غروب الشمس. في الحالة الأخيرة ، يوصى باستخدام الماء الدافئ المتسرب طوال اليوم.

يتم إحضار أول ضمادة في التربة خلال أسبوعين من لحظة نزول الشتلات. لهذا الغرض ، يمكنك استخدام الحلول التالية:

  • 10 ٪ ضخ مولين (1 كيلوغرام لكل 10 لترات من الماء) ،
  • تسريب 5٪ من فضلات الطيور (500 جرام من المادة العضوية لكل 10 لترات من السائل) ،
  • تسريب الأعشاب أو القراص.

خلال خلع الملابس الأسمدة الملفوف لكل بوش يستخدم 1 لتر من الحل. لثقافة الربيع ، ثلاثة مثل هذه التغذية ضرورية. النباتات المزروعة في الصيف ، تتغذى مرتين خلال موسم النمو.

الضمادات غير الجذرية تساعد على تحسين إنتاجية الملفوف الصيني. لإعداد مثل هذه المادة في لتر من الماء الساخن المغلي المخفف مع 2 غرام من حمض البوريك ، ثم يتم ضبط حجم إلى 10 لترات بالماء البارد. تتم معالجة الثقافات في المساء على الأوراق.

أمراض وآفات الخس

يمكن أن يتأثر الملفوف بكين ، مثل غيرها من الصليبات خلال موسم النمو ، من الأمراض والآفات المختلفة.

للبدء ، دعونا نتعرف على الأمراض الرئيسية لهذه الخضروات:

  1. تؤثر الساق السوداء على براعم شتلة الملفوف الناشئة. تعتبر الأعراض الرئيسية لظهور المرض هي سواد وتضييق جذع الثقافة ، مما يؤدي إلى تعقيد وصول العناصر الغذائية إلى الأوراق وموت النباتات. لمنع تطور الساقين السوداء تحتاج إلى تطهير التربة والمواد البذور ، اتبع القواعد لرعاية الشتلات. يتم تشجيع تطور هذا المرض من خلال درجات الحرارة المنخفضة والرطوبة العالية ، وكذلك زراعة النباتات الشابة الكثيفة.
  2. مرض العارضة الجرثومية يسبب تورم في نظام جذر الملفوف. نتيجة لمثل هذا التعرض ، يتم تشويه الخلايا وسوء تغذية العناصر الغذائية. المصنع المصاب يتحول إلى اللون الأصفر ويبدأ في الجفاف. يتم تشجيع تطور المرض من خلال رطوبة التربة العالية والبذور ذات النوعية الرديئة ، وكذلك التربة الحامضة. لمنع تطور المرض قبل زراعة الشتلات ، يتم تحميص الأرض في الفرن ، ثم تسليط بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. يضاف رماد الخشب أو الجير بشكل إضافي إلى التربة الحمضية.
  3. يصيب مرض فطري العفن الرمادي الجزء الهوائي من المحصول أثناء فترة إنضاج الثمرة أو أثناء التخزين. أعراض المرض هي ظهور بقع بنية على أوراق الملفوف. بعد بعض الوقت ، تتشكل غارة رمادية على المناطق المصابة. إن هزيمة المرض ستساعد في رش مبيدات الفطريات المزروعة ، على سبيل المثال عقار أميستار.

بين آفات بكين الملفوف هي:

  1. البق الصغيرة ، البراغيث. هذه الحشرات تقفز فوق الأوراق وتمتص النسغ من النبات ، مما يؤدي إلى ذبول بطيء وثقافة متوقفة. خطورة خاصة هي البراغيث للشباب الملفوف مع الأوراق الحساسة. يجب القضاء على هذه الطفيليات على الفور في أول علامة على وجودها. بالنسبة لزرع الرش ، يمكنك استخدام الأدوية مثل الكاراتيه أو ديسيس.
  2. مغرفة الملفوف تتطفل على النباتات في شكل كاتربيلر. في البداية اليرقات صفراء ، ثم يتغير لونها إلى اللون الأخضر. اليرقات تعيش على الجانب الخارجي من الأوراق ، فإنها نخرهم قبل ظهور الثقوب. نتيجة للنشاط الحيوي للطفيليات على الملفوف ، تظهر البراز ، والتي تثير ظهور مناطق متعفنة. تتم معالجة الثقافات في الفترة من مايو إلى يونيو باستخدام وسائل كيميائية مثل Festal و Karate و Decis لهذا الغرض. الشرانق من المجارف الملفوف overwinter في الطبقات العليا من التربة. لتدميرها يتطلب عميق الخريف أسرة الحرث.

بكين الملفوف يعتبر متطلبا للغاية في رعاية النبات. للحصول على هذه الخضروات تحتاج إلى معرفة أساسية لزراعتها. استخدم نصائحنا للتمرين ، وستحصل على حصاد جيد من الملفوف الصيني.

شاهد الفيديو: محصول الكوسة تعرف على زراعته والاصناف و الرى و التمسيد (شهر فبراير 2020).

Загрузка...