خضروات

أهمية التوقيت الصحيح: متى يكون من الأفضل زراعة البنجر؟

الشمندر هو محصول كل سنتين. بعد الزراعة تنمو أوراق كبيرة ، وكذلك الجذر. في السنة الثانية هناك الزهور مع البذور. محصول الجذر له حجم وشكل ووزن مختلفان. يعتمد حجم الجذر على التنوع ، وكذلك ظروف الاحتجاز. محصول الجذر له شكل مدور ومخروطي. مع متر مربع واحد يمكنك جمع 3-4 كيلوغرامات من المحصول. المهنيين جمع 4-6 رطل من المحاصيل.

زراعة المحاصيل يتطلب الالتزام بقواعد معينة. من المستحسن عدم زراعة البنجر بالقرب من الذرة. الذرة قادرة على سحب كمية كبيرة من الرطوبة من الأرض. في مثل هذه الظروف ، سوف يشعر البنجر بالجوع.

يزداد الحصاد عند زراعة نبات بجانب هذه المحاصيل:

تبدأ البذور في الإنبات عند درجة حرارة 5-6 درجات. تبدأ البراعم في الظهور في أسبوع واحد. البراعم مقاومة للمناخ البارد. تحمل براعم تصل إلى -2 درجة. يمكن للبالغين تحمل درجات حرارة تصل إلى -4 درجة. للبنجر ، درجة الحرارة المثلى هي 18-20 درجة. عندما يشكل البنجر محصولًا جذرًا ، تزداد الحاجة إلى الحرارة. خلال هذه الفترة ، يجب أن تتراوح درجة حرارة الهواء بين 20 و 25 درجة.

اختيار الأرض

من الأفضل زرع الثقافة على تربة رطبة وفضيلة. سيكون الخيار الصحيح هو الأرض ذات المحتوى المنخفض من القلويات والأحماض. في التربة القلوية ، لا ينتج النبات. من الضروري زرع نبات على قطع الأرض المضاءة. تبدأ الثقافة في التمدد عندما تنقصها أشعة الشمس. في مثل هذه الظروف هناك خطر من نقص الحصاد.

يتم استخدام الأسمدة قبل سنة من الزراعة. تستخدم الأسمدة العضوية كسماد. إذا لم يتم تطبيق الأسمدة بنجاح في العام الماضي ، أضف الدبال قبل الزراعة. يتم إدخال الدبال في التربة بحساب 4 كجم في 1-2 متر من الأرض. إذا كانت الأرض تحتوي على حموضة عالية ، يتم إضافة الجير. يضاف الجير إلى الأرض بحساب 300-700 جرام لكل متر.

كيفية زرع البذور

يمكنك البدء في زراعة البذور ثم ، عندما تصل درجة حرارة الربيع 5-6 درجة. قبل الزراعة ، تنقع البذور في الماء بحيث تصعد الشتلات بسرعة. البذور المجففة في درجة حرارة 18-20 درجة. خلال فترة التجفيف ، تظهر براعم فردية. من الضروري زرع البذور الجافة.

يمكن أن تزرع البذور في مثل هذه الطريقة حتى لا تضعف. للقيام بذلك ، يجب عليك مراعاة النسب في الزراعة ، وكذلك التعامل مع البذور بشكل صحيح. في هذه الحالة ، يجب أن تكون المسافة بين الثقوب 10 سم. تحتاج البذور إلى أن تعامل مع الملابس أعلى. التغذية التي تحتوي على الأكسجين مفيدة بشكل خاص. البذور في هذه الحالة ستكون قوية ، والبراعم قوية. تظهر هذه البراعم بسرعة ، ولا يتعين عليها التخلص منها.

من الضروري أن تزرع في ثلاثة خطوط.. يتم دفن البذور في الأرض على عمق 4-5 سم. الأرض الثقيلة يمكن أن تبطئ نمو البنجر. في الأرض الثقيلة يجب أن تزرع على عمق 3 سم. تعتمد الإنتاجية على الظروف الجوية. الشمندر قادر على التجميد عندما تنخفض درجة الحرارة عن 5 درجات. يتيح لك زراعة البنجر بعبرين الحصول على حصاد مضمون. يحدث الهبوط الأول في بداية مايو ، والثاني في النهاية.

الرعاية الشمندر

الثقافة تحتاج إلى تغذية، بحيث كانت مشاكل الحصاد لا. لمدة 1 الموسم 3 يتم تنفيذ التغذية.

  1. يتم التغذية الأولى بعد التخفيف. في المرة الأولى التي يمكنك فيها صنع أي سماد في شكل محلول.
  2. بعد تطبيق نترات الأمونيوم الرقيقة الثانية.
  3. بعد صنع الملح ، يجب عليك الانتظار 15-20 يوما. بعد 3 أسابيع ، يمكنك عمل الملابس الثالثة. يجب أن تحتوي الأسمدة على كلوريد البوتاسيوم والسوبر فوسفات.

يمكنك رقيقة البنجر مرتين عند الضرورة. ترقق الأولى يحدث عندما يكون النبات 2 أوراق. تظهر الأوراق بعد 10 أيام من إنبات الشتلات. بين البراعم يجب أن يكون هناك مسافة 3-4 سم.

ترقق الثانية يحدث عندما تظهر 3-4 منشورات. يجب أن تكون المسافة بين النباتات 8-10 سم. من الأفضل أن يتم التخفيف بعد المطر أو الري. المصنع سهل الانسحاب من الأرض الرطبة. ولكن لسحب البنجر اختياري تماما. لتنفيذ الرقيق سيكون كافيا لقرصة الخضر. هذه الطريقة تقضي على احتمال تلف جذر النباتات المتبقية. لا الغوص أصناف مع جذر ممدود. عند زرع هذه الأصناف ، تصبح سلامة الجذور مصابة. نتيجة لذلك ، فإن محصول الجذر ينمو.

تجدر الإشارة إلى أن الجذور المستديرة لا تُصاب أثناء عملية الزرع. أصناف مع مثل هذا النظام ليست عرضة للإصابة بعد نتف. ولجعل البنجر حلوًا ، يتم إطعامهما بالأسمدة التي تحتوي على المغنسيوم والبورون. يتم تقديم النيتروجين عندما تنمو الأوراق بشكل سيء.

سقي والحرث

يجب الانتباه إلى رعاية التربة. التربة اللازمة تخفيف بانتظام. يتيح لك التخفيف تخفيف ظهور القشور الجافة على التربة. في البداية ، خفت الأرض إلى عمق 5 سنتيمترات. يزداد العمق تدريجياً إلى 10. ومن الضروري تحطيم جذر الجذر إذا بدا خارج الأرض. الشمندر يحب الرطوبة. يبدأ محصول الجذر في التجفيف عندما يبدو خارج الأرض. أسرة الثقافة تحتاج إلى الماء. يتم ترطيب الأسرة قبل الزراعة ، وكذلك بعد الزراعة.

خلال الموسم كله فمن الضروري إجراء سقي منتظم. من الأفضل أن تسقي بواسطة سقي. لري البنجر هي الرشاشات الخاصة مناسبة تماما. مثل هذه البخاخات تنفذ سقي تلقائيا. تقوم الرشاشات بتوزيع الرطوبة بالتساوي في جميع أنحاء الموقع. وبالتالي ، الماء يرطب بالتساوي المنطقة بأكملها. لا يُسمح بالفواصل بين الري عند تكوين محصول الجذر. توقف الري قبل شهر من الحصاد.

أهمية التوقيت المناسب للنمو

هناك طرق مختلفة لبذر البنجر. خياران للزراعة هما البذور والشتلات. قد يكون الوقت المناسب هو الربيع أو الخريف ، الشيء الرئيسي هو مراعاة التواريخ الصحيحة. تتم زراعة الربيع للبذور في الأرض المفتوحة في الفترة من 1-2 عقود من مايو ، عندما تصبح التربة دافئة بالكامل.

يمكن أيضًا اختيار فترة الخريف لزراعة بذور البنجر ، وعادة ما تكون نهاية شهر أكتوبر أو نوفمبر ، اعتمادًا على المنطقة. يرصد الهبوط في حالة ظهور درجة حرارة الهواء من -4 درجة. لا ينبغي أن يتم الزرع في وقت مبكر ، حيث أن البذور المستيقظة من الحرارة قد تموت.

في كثير من الأحيان يتم زرع البنجر بطريقة الشتلات. في هذه الحالة ، تزرع البذور في المنزل. كما يتم زرع داخل الدفيئة أو الدفيئة.

تزرع الشتلات عندما تأتي الأيام الأولى من شهر أبريل وبعد شهر يتم وضعها في أرض مفتوحة. تضمن طريقة زرع الشتلات في بنجر الغرس توفيرًا مبكراً للحصاد والبذور ، نظرًا لأن البراعم المتبقية بعد التخفيف مناسبة للزراعة.

ما الذي يعتمد عليه؟

يتم تحديد وقت زراعة البنجر حسب الظروف المناخية للمنطقة التي تعيش فيها. الوقت الأمثل لزراعة الخضروات هو عندما يختفي الصقيع الأخير. يؤثر وقت البذر أيضًا على ما إذا كنت ستغطي المحاصيل بفيلم.

وقت البذر يحدد أيضا مجموعة البنجر. بشكل عام تخضع الأصناف المبكرة للزراعة المبكرة ، ويجب زرع الأنواع اللاحقة في وقت لاحق. عند زراعة الأصناف المتأخرة ، سيحدث محصول جذر أكثر خشونة مبكرًا.

شروط زرع الشتلات وزرعها في الأرض المفتوحة في الربيع - ما الفرق؟

يمكنك سماع نصيحة غرس البنجر في أوائل الربيع في شهر مارس. ومع ذلك ، فمن الصقيع سيئة للغاية ، ينبغي أن يؤخذ في الاعتبار. في مناطق الأورال ، سيبيريا ، يجب أن يأتي زرع البنجر في الأرض المفتوحة بطريقة ما عندما يكون منتصف مايو. عندما تزرع الشتلات لفترة طويلة في المنزل ، يتم سحبها وينخفض ​​العائد في المستقبل. هذا يعني أنه بالنسبة لزراعة الشتلات في الحديقة لزرعها بشكل صحيح في أبريل ، في الأول أو في المنتصف.

ظهور 2-3 أوراق حقيقية يعني استعداد الشتلات للأرض المفتوحة. من المهم منع النمو المفرط للشتلات. إذا كانت الجذور مدعومة في أسفل المربع ، فقد يتحول شكل الجذر إلى غير صحيح.

أفضل للجميع

البنجر هو نبات محب للحرارة ، لذلك يتم زراعته في الأرض ، ويتم تسخينه إلى + 5-10 درجات. تختلف شروط زراعة البنجر اعتمادًا على المناخ. على سبيل المثال ، في المناطق الجنوبية (كراسنودار ، كوبان) تزرع البنجر في مارس وابريل. في الوقت نفسه ، في مناطق من منطقة موسكو ، تتم الزراعة في الأيام الأولى إلى منتصف مايو ، وفي مناطق سيبيريا والأورال هذه هي الفترة من النصف الثاني من مايو.

باختصار حول كيفية زراعة الخضروات

  • من أجل زراعة البنجر ، يكون من الأصح استخدام قطع أرض مضاءة وغير مظللة وقابلة للتفتيت. في الوقت نفسه ، من الضروري مراعاة الثقافات التي نشأت في الموقع في وقت سابق.
  • لا يتم زرع البنجر لعدة سنوات في بعض الأماكن.
  • أيضا ، لا ينبغي أن توضع في الأرض بعد أن نمت الجزر هناك.
  • في الوقت نفسه ، فإن الخيار والجزر هي أسلاف جيدة.
  • يعتبر البنجر نباتًا ينفذ الرطوبة جيدًا ولا يتحمل أي فائض من الماء ، مفضلاً رطوبة موحدة. يتطلب سقي منتظم.
  • للبنجر متطلبات خاصة للرطوبة ، عندما يبدأ في النمو ويزيد بنشاط من كتلة الجذر. في تلك اللحظة ، عندما يبقى أسبوعان أو ثلاثة أسابيع قبل التنظيف ، يتم تقليل الري.

نحن نقدم لمشاهدة فيديو حول كيفية زراعة البنجر:

الوقت الذي تزرع فيه البنجر هو أهم عامل في العناية بهم. في بذور البنجر المطحون المفتوحة تزرع في الربيع والخريف. تزرع الشتلات عندما يتبقى شهر ونصف الشهر قبل الزرع لفتح ظروف الأرض.

عند درجة حرارة +5 درجة ، تبدأ البذور في الإنبات وتحمل التبريد على المدى القصير إلى -2 درجة. ولكن يجب تجنب التجميد لأنه يؤدي إلى النباتات المزهرة.

أصناف البنجر للنمو في الأرض المفتوحة

تختلف الأصناف من حيث إنضاج المحصول ، ومدة تخزين المحاصيل الجذرية المحصودة ، واللون ، والشكل ، والغرض. في الحالة الأخيرة ، يمكن أن يكون الخضروات عبارة عن سكر أو علف أو طاولة.

الأصناف الشائعة من البنجر للنمو تشمل ما يلي:

  • جذر الشمندر ديترويت هو غلة وذوق ممتاز. يستغرق 100 يوم من البذر إلى الحصاد. يظهر التنوع مقاومة الصقيع والمرض ، ويظهر البراعم بالتساوي ويظهر التباين أثناء الزراعة. شكل الجذر مستدير ، واللحم مارون بدون حلقات وأوردة. متوسط ​​وزن الجذر 200 غرام.
  • تشكيلة الجدول في منتصف الموسم ينتمي Cylinder إلى الأصناف عالية الغلة في منتصف الموسم. يبدأ الحصاد بعد 120 يومًا. شكل الجذر الأسطواني ، واللحم أحمر غامق. متوسط ​​وزن البنجر هو 30 غرام ، ويتم الاحتفاظ بالحصاد جيدًا لأكثر من 4 أشهر.

  • العائد ، يبدأ تشكيلة Darkie في منتصف الموسم في النضج بعد 105 يومًا. المصنع يتحمل البرد ، ويظهر مقاومة البرد والأمراض. محصول الجذر ذو شكل دائري مسطح ، وزنه 300 جرام ، لب العصير أحمر مشرق.
  • لأصناف الجدول تشمل بنجر بوردو. شكل الجذر مستدير ، مسطح قليلاً. وزن الخضار هو 350 غرام ، اللحم بورجوندي المشبع. تعتمد الإنتاجية على الطقس. تتطور الخضروات بشكل سيئ في فصل الصيف البارد والممطر.

تشمل أصناف البنجر الشهيرة الأخرى: Merchant ، و Red Ball ، و Boyar ، و Red Ruby ، ​​و Bohemia ، و Red Ice ، و Pablo.

مواعيد الهبوط

تمارس زراعة البذور في أرض مفتوحة في الربيع في أوائل مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +10 درجة. أحدث التواريخ لزراعة البنجر هي أرقام لا تتجاوز 10 مايو.

في الخريف ، يتم اختيار الأرقام الأخيرة من شهر أكتوبر أو الأيام الأولى من شهر نوفمبر لزرع البذور في أرض مفتوحة. من الأفضل الانتظار حتى تنخفض درجة حرارة الهواء إلى أقل من -4 درجة. في الطقس الحار ، هذا لا يستحق كل هذا العناء ، لأن البذور سوف تنفجر وتموت.

أثناء زراعة الخريف للبذور ، تصنع الأسرة عالية ، مرفوعة بنسبة 25 سم حتى لا يتم غسلها بالماء الذائب. يبلغ عمق الأخاديد 4 سم ، ولا يحتاج إلى سقيها قبل الزراعة. لحماية البذور من الصقيع ، يوصى بتغطية الأسرة بالقش حتى الربيع.

إذا خطط بنجر الزرع من خلال الشتلات ، فقم بإعداد صناديق خاصة. تبدأ بذور شتلات النباتات في أوائل أبريل ، أي قبل شهر من الزرع إلى مكان دائم. تسمح لك طريقة الزراعة هذه بالحصاد مبكرًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن زرع البراعم الباقية من الرقة إلى مساحة خالية.

من الضروري أن تزرع البذور على مسافة 4 سم ، وينبغي أن تكون المسافة بين الصفوف 6 سم ، وبعد أن تتكشف نشرتان على البراعم ، يتم تنفيذ التخفيف. ترك براعم قوية وصحية فقط. بمجرد ظهور 4 أوراق ، ستكون براعم جاهزة للزرع في مكان دائم.

اختيار مكان في الحديقة

من الأفضل اختيار مناطق لزراعة البنجر ، والتي تكون محمية من الرياح عبر وحيث تخترق أشعة الشمس بحرية. يجب أن يتم تصريف التربة جيدًا ، فالخضار لا يتحمل تركيبة الطين والتشبع بالمياه. يُنصح بتغيير موقع الهبوط كل 3-4 سنوات.

توجد قائمة بالمحاصيل ، يُسمح بعدها بزراعة البنجر. أفضل الخيارات السابقة للبنجر في الحديقة هي الخيار والبصل والطماطم والبطاطس. تشعر الخضار بشكل سيء في الحديقة حيث كان ينمو الكرنب أو أوراق البنجر أو الجزر. وينبغي تجنب الحي مع الكرفس والثوم.

البنجر ينتمي إلى محاصيل الخضروات المحبة للضوء. يتطور بشكل جيد خلال الأيام المشمسة الطويلة. إذا كان طول اليوم الذي تزرع فيه الخضروات ما بين 14 و 16 ساعة ، فيمكنك جمع المحصول الأكثر وفرة. في حالة طول يوم أقصر من 3 ساعات أو أكثر ، يتباطأ تكوين المحصول الجذر.

لزراعة البنجر في الربيع في الأرض المفتوحة ، يجب عليك اختيار المناطق المضاءة جيدًا ، بعيدًا عن الأسوار والأشجار ، حتى لا تسقط في الظل. لا تزرع الخضار بشكل كثيف.

يمكن لمزارعي الخضروات أحيانًا أن يواجهوا مشكلة عندما لا تنبت البنجر.

قبل تحديد ما يجب القيام به ، تحتاج إلى معرفة سبب عدم ارتفاعه. قد يكون هناك عدة:

  • التربة الفقيرة أو الحامضة
  • القليل من الضوء
  • بذور دون المستوى المطلوب ،
  • سقي غير لائق
  • عدم الامتثال لتواريخ الزراعة.

لضمان إنبات جيد للبنجر ، تحتاج إلى صناعة الأسمدة ، واستخدام مصابيح إضاءة إضافية. إذا تم زراعة الخضروات بواسطة الشتلات ، فعندئذ ، إذا لزم الأمر ، يخفف حتى 13 ساعة باستخدام مصابيح الفلورسنت ، التي يتم تعليقها على ارتفاع 15 سم فوق الشتلات.

يمكن الحصول على حصاد جيد فقط في ظل ظروف مهمة. من الضروري إطعام الأسرة في الوقت المناسب ، وإزالة الأعشاب الضارة ، ومتابعة الإضاءة والري. من المهم إجراء علاج وقائي للآفات والأمراض.

أي نوع من التربة يشبه البنجر؟

للحصول على محصول جيد من الخضروات الجذرية ، من المهم أن تعرف أي نوع من التربة يحب البنجر أكثر؟ الشمندر يحب الأرض الخصبة الخفيفة. الجفت مناسبة وتكوين طفيلي. مع انخفاض الحموضة أو ارتفاع الحموضة ، تبدأ الخضراوات في الإصابة بأمراض فطرية ، وتضيع القدرة على تخزينها لفترة طويلة.

نظرًا لأن الخضروات تحب التربة الخفيفة الفاتحة ، فمن الأفضل خلطها بالرمل أو الخشب. إذا تم زيادة الحموضة في التربة ، ثم يتم تنفيذ التجيير. الثقافة تحب التربة المحايدة أو القلوية قليلاً.

زرع المحاصيل الجذرية في الأرض المفتوحة

يمكن إجراء بنجر البذر من البذور الجافة أو المنبتة. تزرع البذور المنبتة في التربة الرطبة. على سطح مستو من المنطقة المعدة جعل الأخاديد على مسافة 20 سم.

إذا كانت التربة ثقيلة ، يتم البذر على عمق 2 سم ، إذا كان الضوء ، ثم إلى عمق 4 سم ، وتبلغ المسافة في الصف بين البذور 2.5 سم ، وبعد ذلك ، أثناء التخفيف ، يجب زيادة المسافة إلى 7 سم.

إذا كان الصيف قصيرًا ، فزرع البنجر بالشتلات في الأرض المفتوحة. يمكنك زراعة الشتلات في المنزل أو في الدفيئة. يمكنك إعادة زراعة نبات لا يزيد ارتفاعه عن 8 سم ، وكلما ارتفعت نسبة التنبت ، انخفضت جودة محصول الجذر. لا تعميق الشتلات أكثر من اللازم. المسافة بين البراعم 13 سم ، بين الصفوف - 30 سم.

إعداد التربة

لكي يصعد البنجر بسرعة ، تحتاج إلى إعداد الأرض بشكل صحيح. التربة لزراعة البذور تحتاج إلى التحضير في الخريف. من الموقع الذي من المفترض أن يزرع فيه البنجر ، أزل جميع بقايا النباتات من الحصاد الأخير (القمم ، الأوراق ، الجذور ، الحشائش). تم حفر الأرض حتى عمق يتراوح من 25 إلى 30 سم ، ويتم إدخال الأسمدة المعدنية الدبال والدبوس في وقت واحد.

في فصل الربيع ، قبل زراعة البذور أو الشتلات ، يتم تخفيف الأرض حتى عمق 10 سم وتسويتها مع أشعل النار.

الموصى بها لجعل المكونات المعدنية. لموسم النمو بأكمله ، تتطلب الثقافة سماد النيتروجين والبوتاس والفوسفور. يستجيب البنجر جيدًا لزراعة الأرض برماد الخشب ولا يتسامح مع السماد الطازج على الإطلاق.

إعداد البذور

أثناء تحضير بذور البنجر للزراعة ، يتم فرزها وغمرها في المحاليل التي تحفز نمو النبات. يمكنك وضع البذور في محلول يعتمد على رماد الخشب. يتيح لك الرماد تشبع البذور مع جميع المكونات المعدنية اللازمة.

يوصى أيضًا بتنفيذ إجراء إزالة التلوث.

Простой способ, как быстро прорастить семена свеклы:

  • семена замачивают в воде комнатной температуры (всплывшие семена следует выбросить),
  • воду сливают и помещают в раствор Эпина или Циркона на 4 часа,
  • после этого семена помещают в теплое место на сутки.

Эти действия помогут семенам набухнуть и проклюнутся. После этого можно приступить к посадке семян.

Процесс посадки

اثنين من أنماط زراعة البنجر - سطر واحد وسطران. يسمح الهبوط وثلاثة خطوط الطريق. هذا يجعل من السهل رعاية النبات. الأسرة أكثر ملاءمة للماء وتخفيف الأعشاب الضارة.

في حالة الزراعة بأسلوب من سطر واحد ، تصنع الأخاديد التي توضع فيها البذور على مسافة 10 سم ، وتكون الفترة الفاصلة بين الأخاديد 45 سم.

في البديل المكون من خطين لزراعة الخضروات ، تصنع ثلمان على مسافة 25 سم ، ثم يتركان مساحة خالية تبلغ 50 سم ، ويتم تناوب هذا النمط عدة مرات.

تزرع شتلات البنجر في الأرض المفتوحة على فترات من 11 إلى 14 سم ، وتبلغ المسافة بين الصفوف 25 سم ، مما يتيح لك جمع جذور كبيرة ، مع الحفاظ على فوائد وعصارة اللب.

قواعد الرعاية

يبدأ البنجر في الإنبات عندما تكون درجة حرارة التربة +9 درجة والهواء المحيط هو +7 درجة. ولكن لوحظ تطور نشط في درجة حرارة الهواء من +20 درجة. كم يوما تنبت البنجر بعد البذر؟ البراعم الأولى تظهر في اليوم 6-8.

رعاية البنجر هو الامتثال لقواعد معينة:

  • يجب إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ومنع نمو الأعشاب الضارة ،
  • إجراء تخفيف منتظم للتربة لضمان الوصول المجاني للأكسجين والمواد الغذائية ،
  • الأسمدة الموصى بها ،
  • من المهم ضبط وضع الري الصحيح.

ويتم أول تخفيف بعد 5 أيام من ظهور البراعم الأولى. في البداية ، يكون عمق التخفيف 3 سم ، تدريجياً ، مع نمو النبات ، يمكن زيادته إلى 7 سم.

يتم تنفيذ الضمادات العلوية مرتين على الأقل خلال موسم النمو الكامل لزراعة البنجر. تساعد الأسمدة على زيادة مقاومة النبات للأمراض والآفات.

من أجل التطور الطبيعي للثقافة تساعد الحلول التالية. عندما يوصى بزراعة الشتلات في التربة لصنع ملعقة كبيرة من رماد الخشب في حفرة واحدة.

أثناء عملية التغذية الأولى ، يمكنك عمل نيتروموفوسكو أو مزيج من نترات الصوديوم والسوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم. إذا كان هناك نقص في العناصر الغذائية في التربة ، فيمكنك صنع محلول من فضلات الموليين أو الطيور. اليوريا يمكن أن تضاف إلى الحل. لا تتم التغذية باستخدام المحاليل العضوية إلا في مرحلة مبكرة من تطوير النبات.

ويتم الإخصاب الثاني في غضون أسبوعين من التغذية السابقة. استخدام السوبر فوسفات أو كلوريد البوتاسيوم. يمكن استبدال المكونات المعدنية برماد الخشب.

من المفيد إجراء الملابس وخلع الملابس الورقية. في مرحلة تشكيل 4-5 منشورات يمكن معالجتها بمحلول حمض البوريك أو تسريب رماد الخشب. مع نقص الفسفور ، يمكنك إنفاق فوسفات رش إضافي (يتم تناول ملعقة صغيرة من الفوسفات لكل لتر من الماء).

سقي الصحيح

خلال زراعة المحاصيل تحتاج إلى مراقبة الوضع الصحيح للري. يجب تسقي البنجر بانتظام ، ولكن يجب تجنب الإفراط في ترطيب التربة. الزائدة من الرطوبة تسبب أمراضا مختلفة ويقلل من العمر الافتراضي للمحصول. مع نقص الرطوبة ، يفقد عجينة جذر العصير ويصبح خشنًا.

أثناء انتشاره الشامل للرعاية الشمندر ينطوي على تواتر الري يصل إلى مرة واحدة في الأسبوع. أثناء تكوين المحاصيل الجذرية ، يمكن زيادة وتيرة الري. 3-4 أسابيع قبل الحصاد ، توقف الري.

رقيق

إذا زرعت الشتلات في وعاء شائع ، عندما تظهر ورقتان حقيقيتان ، فستقومان باختيار البنجر في حاويات منفصلة ، لكن لا تقصر جذور الشتلات.

عند زراعة الخضار مع البذور ، بمجرد ظهور البراعم الأولى على سطح الأرض ، يتم إجراء التخفيف:

  • يتم تنفيذ التخفيف الأول في مرحلة الكشف عن أول ورقتين صحيحتين. تبلغ المسافة بين البراعم 4 سم ، ويمكن زرع البراعم التي يتم سحبها في مساحة جديدة خالية.
  • بعد 2.5 أسبوع ، يتم إجراء ترقق متكرر ، مما يترك مسافة بين براعم طولها 7 سم ، وبحلول هذا الوقت ، يتم تشكيل محاصيل جذرية صغيرة ، والتي يمكن استخدامها في الطهي.

معرفة قواعد كيفية احتساء البنجر في الحديقة ، يمكنك الحصول على جذور العصير صحية. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم الالتزام بمخطط زراعة البنجر في منطقته.

حصاد

إذا زرعت البنجر في الربيع ، يجب إزالة المحصول قبل بداية الصقيع. لبدء التنظيف في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر. بحلول هذا الوقت ، تتحول معظم الأوراق إلى اللون الأصفر وتتلاشى. إذا تم تجميد الجذور ، فلن يتم تخزينها لفترة طويلة وستفقد مذاقها.

بعد الحصاد ، يتم فرز الجذور وتقطيع قممها وترك القنب يصل إلى 1-2 سم ، ويتم تجفيف الجذور الصحية ونقلها إلى التخزين بدرجة حرارة +3 درجات. يمكن تخزين حصاد البنجر في صناديق من الرمل والجفت ونشارة الخشب.

الوقت الصحيح لزراعة البنجر في الأرض المفتوحة

يتم زرع البنجر بطرق مختلفة. يمكن زراعته بالبذور أو الشتلات. قم بذلك في الربيع أو الخريف ، من المهم الالتزام بالتواريخ الصحيحة. ويتم زرع الربيع من البذور في أرض مفتوحة في 1-2 عقد من مايو، بعد الاحماء الكامل للتربة.

يمكنك زرع بذور البنجر في الخريف ، أواخر أكتوبر أو نوفمبرذلك يعتمد على منطقتك. يتم الهبوط عندما تنخفض درجة حرارة الهواء إلى -4 درجة. لا تتسرع في الزراعة ، إذا استيقظت البذور المزروعة تحت تأثير الحرارة ، فستموت.

عند زرع بذور للشتلات ، يتم تخزين الصناديق في المنزل أو في دفيئة.

في بعض الأحيان تزرع البنجر مع الشتلات. بهذه الطريقة ، تزرع البذور في المنزل في صناديق خاصة. يمكنك زرع البذور في الكوخ في الدفيئة أو الدفيئة.

بذور الشتلات تحتاج إلى أن تزرع أوائل أبريلقبل شهر من وضعها في أرض مفتوحة. يتيح لك زرع شتلات البنجر الحصول على حصاد مبكر وحفظ البذور ، لأنه يمكنك الزراعة على الأسرة والبراعم التي بقيت بعد التخفيف.

الأصناف الأكثر شعبية للنمو في البلاد أو الحديقة

البنجر يمكن أن يكون السكر ، الأعلاف أو الطعام. عادة ما تزرع أنواع مختلفة من السكر والأعلاف على نطاق صناعي ولا تزرع في أكواخ صيفية. من المعتاد رؤية البنجر الأحمر على أسرّة الحديقة.

هناك الكثير من الأصناف الشائعة ، فهي تختلف في معدل النمو ووقت التخزين. تتميز جميع أصناف المائدة بطعم و سطوع اللون العالي. وهنا بعض:

  1. ديترويت. تنوع مبكر ، العينات ليست كبيرة جدا مع الذوق الممتاز. المحاصيل الجذرية من لون كلاريت مشرق دون حلقات على قطع ، ويزن حوالي 200 غرام. الصف يوفر غلة عالية.
  2. أسطوانة. جذر الفاكهة منتصف الموسم. يبرر تماما اسمها. بنجر أحمر ، شكل أسطواني يصل طوله إلى 16 سم. مقاومة للأمراض ، تخزينها لفترة طويلة.
  3. Darkie. متنوعة منتصف الموسم مع العائد الممتاز. لذيذ ، لا يفقد لونه عند طهيه. الوزن 300-350g. لديها نوعية جيدة حفظ.

بعض الأصناف ممتازة للفرقة الوسطى ، والبعض الآخر لجبال الأورال وسيبيريا. عند اختيار بذور للزراعة ، تأكد من مراعاة ميزات الطقس في منطقتك.

أصناف للزرع في سيبيريا وجزر الأورال

في لينينغراد وغيرها من المناطق الباردة شعبية خاصة تاجر ، مقاوم للبرد 19 ، معجزة عادية. تتميز هذه الأصناف بمقاومة ممتازة للأمراض والبرد ، الغلة العالية. كما اعتادت الاسطوانة بشكل جيد في هذه المناطق.

مقاومة البرد 19

لزرع في الضواحي

في الضواحي والمناطق الغربية تنمو العديد من الأصناف. بعض البستانيين يفضلون أنواع العصير المبكرة التي لا يمكن أن تكذب حتى الربيع ، لكنها لذيذة جدًا وتوفر الفيتامينات في الخريف والشتاء. تزرع أنواع أخرى في وقت لاحق ، أقل العصير ، ولكن تخزينها لفترة طويلة جدا.

أصناف مبكرة تشمل الكرة الحمراء ، ديترويت ، مولاتو. كل منهم يعطي عوائد عالية ، ويتميز بشدة اللون والذوق الرفيع.

بوردو ، اسطوانة ومنى، كما أحب سكان موسكو. هذه هي الأصناف اللاحقة ، مع غلة عالية وذوق رائع ، يتم تخزينها لمدة عام تقريبا.

زرع البذور في الربيع

يتم فرز البذور وتحتاج إلى الاحتفاظ بها لمدة 24 ساعة في محلول. مروج النمو أو رماد الخشب. لإعداد منها 2 ملعقة كبيرة. ل رماد سكب لتر من الماء الدافئ ، وتخلط جيدا.

بعد يومين ، يتم استنزاف المحلول ؛ حيث لا يمكن غمر البنجر فيه فحسب ، بل وأيضًا مواد البذور الخاصة بالخضروات الأخرى. يوفر الرماد البذور معقد من المعادن الأساسية. بعد يوم ، يتم غسلها ووضعها في قطعة قماش مبللة قبل الزراعة.

على السرير قضاء الأخاديد على نحو سلس مع عمق 2-3 سم. هذه الأخاديد تسليط المياه ، وبعض الحدائق تفضل الماء الدافئ. عندما يتم امتصاص الماء ، توضع بذور البنجر الكبيرة واحدة تلو الأخرى على مسافة 10 سم عن بعضها البعض وترش الأرض.

بذور البنجر متعددة النمو ، تعطي بذور بنجر واحدة من 2 إلى 6 براعم. صعد البذور ، ضعفت بعد ظهور 2 أوراق. في المرة الثانية يتم تنفيذ الإجراء عندما تظهر 4 أوراق.

زراعة الخريف

غالبًا ما تزرع بذور البنجر في الأرض المفتوحة في الخريف عندما تنخفض درجة حرارة الهواء. إلى -4 درجة. في هذه الحالة ، يتم تحضير التربة بنفس الطريقة ، لكن السرير مصنوع على ارتفاع يتراوح من 20 إلى 25 سم ، حتى لا يتم غسله بالماء الذائب. الأخاديد في الخريف زرع أعمق 4 سم.

ليس من الضروري نقع مادة البذور أثناء زراعة الخريف ولا يتم سقي السرير.

مزايا زراعة الخريف:

  • مادة البذور خفف تماما خلال فصل الشتاء
  • براعم ودية في وقت مبكر ،
  • يتم تحرير الوقت للشؤون الحديقة الأخرى ،
  • الحصاد قد نضجت قبل ذلك بكثير.

تحتوي هذه الطريقة على عيب واحد فقط ، ولكن يجب أخذها في الاعتبار. بنجر الحصاد زرعت قبل فصل الشتاء لا تخزن لفترة طويلة.

لحماية البذور من الصقيع ، السرير مغطى بالقش في الأعلى ، يمكنك رميه بالثلج. في فصل الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى 7-10 درجات ، تتم إزالة القش. تتيح لك هذه الطريقة الحصول على حصاد مبكر ، حتى عندما تتأخر حرارة الربيع.

زراعة الشتلات في المنزل

تزرع البذور في صناديق خاصة أو تحت الفيلم في البلاد ، شهر واحد قبل الهبوط في أرض مفتوحة. المسافة بين الصفوف من 5-8 سم ، بين البذور 3-5 سم. عندما تظهر ورقتان ، تضعف الشتلات ، تاركة أقوى براعم ، بعد ظهور 4 أوراق ، يتم سقيها بكثرة ، بعناية ، مع تربة ترابية تنقل إلى الأسرة المفتوحة.

قبل الزراعة في التربة ، تبدأ الشتلات في التصلب ، وتزيل الفيلم يوميًا وتبث البراعم في المنزل. على البراعم اعتادوا على الحاجة إليها 7-10 أيام.

زرعت على تنبت واحد ، بعد 10 سم. في عصر العطاء ، تنبت براعم العصر في مكان جديد تمامًا. تسمح لك هذه الطريقة الجيدة بالحصول على حصاد مبكر مبكّر وحفظه على البذور ، لأنه يمكن زراعة كل البراعم.

تزرع شتلة البنجر في الأرض تنبت واحد بعد 10 سم

في أي مسافة وحسب أي مخطط للهبوط في الأرض

على الأسرة الضيقة والطويلة ، غالبًا ما تُزرع الخضار ، مع المسافة بين البذور 10 سموبين الصفوف 20-25. هذه الطريقة تسهل رعاية المحاصيل. هذه طريقة سطر واحد.

باستخدام طريقة الهبوط ذات الخطين ، تصنع أخاديد مستقيمتان عن بعد 25 سم من بعضنا البعض ، ثم اترك شريطًا حرًا بعرض 50 سم. لذلك الهبوط البديل. يستخدمون أيضًا مخططًا ثلاثي الأسطر عند زرع الخضروات في 3 صفوف 20-25 سم. يتم ذلك لتسهيل سقي التربة وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها.

البنجر الخضار متواضع ، والذي يعطي غلة ممتازة ، إذا كنت تتبع النصائح والأسرار الموصوفة. يزرع المزارعون في المناطق الجنوبية ، روسيا البيضاء ، منطقة تشيليابينسك ، الحزام الأوسط والمناطق الشمالية. إنه لأمر جيد ، في الأطباق المألوفة لنا ، السلطات المختلفة ، من صنع الفراغات لفصل الشتاء.

يتم تخزينه بشكل رائع ، ويوفر لنا المعادن والفيتامينات اللازمة قبل الحصاد الجديد. إنها قادرة على تنظيف الدم وتطبيع الهضم. جعلت كل هذه الصفات الشمندر شعبية مع مختلف الأمم ، وقد تم حساب تاريخ زراعته لعدة قرون.

شاهد الفيديو: محصول الكوسة تعرف على زراعته والاصناف و الرى و التمسيد (ديسمبر 2019).

Загрузка...