شجيرات الفاكهة

عسلي (عسلي): الزراعة والغرس والرعاية والتشذيب والأصناف

عسلي مشترك هو شجيرة تعرف باسم عسلي ، أو البندق. نبات الثمار هذا مشهور بين البستانيين. وهذا ليس مستغربا ، لأن الثقافة متواضع. بالإضافة إلى ذلك ، كل عام يعطي حصاد غني من المكسرات اللذيذة والصحية. كيفية رعاية النبات ، سوف تتعلم من هذه المواد.

مشترك عسلي هو ممثل مشرق للعائلة بيرش. في بيئتها الطبيعية ، يوجد النبات في غابات جنوب أوروبا وتركيا وجورجيا وأذربيجان وأوكرانيا وروسيا البيضاء وروسيا الوسطى وقبرص. المصنع طويل العمر ويمكن أن ينمو في مكان واحد لمدة 70 عامًا.

شجيرة يصل ارتفاعها إلى 7 أمتار وقطرها 4 أمتار. ثقافة كرون كروية أو بيضاوية مع طرف مخروطي الشكل. الأوراق واسعة ، مستديرة مع الشقوق الصغيرة على طول الحواف.

الزهور monoecious ونفس الجنس. تتطور النورات الذكرية في الخريف وبحلول الربيع تتحول إلى أقراط طويلة على شكل أسطوانة. تظهر الإناث براعم في أواخر مارس - أوائل أبريل. بعد الإزهار ، تتشكل فاكهة - قطرها يصل إلى 2 سم. ينضج في أواخر الصيف - بداية الخريف.

تربي المربين الكثير من أنواع البندق. هذه الأصناف شائعة:

  • بكر.
  • مرض السكري.
  • أكاديمي يابلوكوف.
  • تامبوف مبكرًا.

كل من هذه الأصناف سوف تصبح فخر بستاني. بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتاج زراعتهم إلى قضاء الكثير من الوقت والجهد. الشيء الرئيسي هو توفير بندق مع ظروف مريحة ، وسوف ترضي بالتأكيد مع الحصاد.

اختيار الموقع

للثقافة ، واختيار منطقة مضاءة. ولكن في الوقت نفسه تأكد من أن البندق كان محميًا من مسودات الرياح.

أفضل مكان للجوز هو المنطقة القريبة من الجدار الغربي أو الجنوبي للمبنى. في الوقت نفسه ، حافظ على مسافة بين المباني والبندق في 4-5 أمتار. الحفاظ على نفس المسافة من الأشجار.

بندق شائع ، صورة له أعلاه ، لا يتسامح مع الرطوبة الراكدة في الجذور. لذلك ، على أي حال ، لا تزرع في وادي أو في الأراضي الرطبة. من المرغوب فيه أن تتدفق المياه الجوفية على عمق 1.5 متر من السطح.

أما بالنسبة للتربة ، فإن التربة الخفيفة والمنفذة بالهواء والخصبة ذات التفاعل الحمضي أو المحايد قليلاً هي الأفضل للثقافة.

كيفية اختيار شتلة

للزراعة اختيار الشجيرات القوية مع 3-4 براعم. يجب أن يصل قطر الفروع إلى 1-1.5 سم ، وانتبه لجذور الثقافة. يجب أن يكون طولها حوالي 50 سم.

ضع في اعتبارك أنه للتلقيح الطبيعي في منطقة واحدة يجب أن تزرع على الأقل ثلاثة شجيرات ، ويفضل أنواع مختلفة.

زرع عسلي مشترك

تحتاج الشجيرات إلى أن تزرع في أواخر الخريف 2-3 أسابيع قبل البرد المطرد. ولكن قبل شهر من الهبوط ، تأكد من إعداد الموقع. للقيام بذلك ، حفر التربة وجعل الحفر تحت النباتات. ثم الأرض سيكون لديك الوقت لتسوية وتكثيف.

إذا كانت التربة خصبة ، سيكون هناك ما يكفي من الثقوب التي يبلغ قطرها وعمقها 50 سم ، أما في التربة المستنفدة ، فتصنع ثقوبًا بأبعاد 80 × 80 سم ، بين الشجيرات ، حافظ على مسافة 4-5 أمتار. المسافة بين الصفوف 6 أمتار.

للزراعة ، خلط التربة المحفورة مع 15 كجم من السماد الفاسد. أضف إلى الأرض 2 كوب من رماد الخشب أو 200 غرام من السوبر فوسفات.

لذلك ، كيفية زراعة البندق العادي:

  1. قطع جذور الشتلات بطول 25 سم ، ثم اغمرهم في فخ روث الطين.
  2. تشكيل تل من الأرض في وسط الاكتئاب ووضع شجيرة على ذلك.
  3. صب الشتلات مع خليط التربة ، مع التأكد من أن الرقبة الجذر تقع 5 سم فوق مستوى سطح الأرض.
  4. ضع التربة في موضعها ، ثم قم بتثبيتها في الوتد واربط النبات بها.
  5. سقي زراعة 3-5 دلاء من الماء.
  6. بعد امتصاص الرطوبة ، نقع ساق الشجيرة بطبقة من 3-5 سم من نشارة الخشب المتعفنة أو الخث أو الدبال.

إذا لم يكن لديك الوقت الكافي لزرع البندق في الخريف ، فقم بنقل الحدث إلى أوائل الربيع. ولكن لا يزال جمع الحفر للثقافة قبل بدء الطقس البارد. خلال فصل الشتاء ، يتم تشبع التربة بالرطوبة وضغطها جيدًا. زراعة الربيع لا يختلف عن الخريف. على الرغم من أنه في البداية من الشتلات pritenyat مرغوب فيه من الشمس الساطعة.

تبليل الشتلات المنتظم هو القاعدة الرئيسية للرعاية. بريم عادي بعد الزراعة فمن المرغوب فيه الماء للأسبوع الثاني. في الواقع ، بسبب عدم وجود رطوبة ، فإن براعم الزهور تكون ضعيفة ، مما سيؤدي إلى مزيد من الانخفاض في غلة المحاصيل.

في فصلي الربيع والصيف ، يكفي تكثيف النبات مرة واحدة في الشهر. ولكن في الطقس الجاف والحار ، يجب زيادة الرطوبة. لكل شجيرة للبالغين لسقي واحد ، استخدم 6-8 دلاء من الماء. في نفس الوقت ، قم بترطيب النبات في أجزاء ، بحيث تمتص الرطوبة ولا تتراكم على السطح.

في فصل الخريف ، يحتوي الصفصاف المشترك على كمية كافية من الأمطار. ولكن إذا كان الموسم جافًا ، فستكون الريّة 1-2 أضعاف الشجيرة غير ضرورية.

في اليوم التالي بعد الرطوبة أو المطر ، تأكد من تخفيف التربة في الدائرة القريبة من التجويف. خلاف ذلك ، يتم تشكيل قشرة كثيفة ، والتي ستمنع وصول الهواء إلى جذور الثقافة.

تربة التربة

هذا الحدث سيوفر لك من معظم المشاكل. بعد كل شيء ، فإن المهاد لن يسمح للأعشاب الضارة بالنمو بالقرب من الأدغال ، ولن تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة باستمرار. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة. للمهاد ، استخدم الجفت أو القش المتعفن.

زرع الخردل والشوفان أو الترمس بالقرب من الأدغال. جز العشب عندما يكبر. لكن لا تقم بإزالة القش ، وتركه تحت الثقافة. ثم تقتل "عصفورين بحجر واحد" - ستشترك الحشائش المجففة في العناصر الغذائية ، وستصبح نشارة جيدة للنبات.

في فصل الربيع ، يحتاج البندق العادي (البندق) إلى الأسمدة النيتروجينية. لذلك ، بمجرد أن تتضخم البراعم ، أضف 20-30 جم من نترات الأمونيوم أو اليوريا في جذع الشجيرة.

مرة واحدة كل 2-3 سنوات ، يُنصح بإطعام البندق بالبندق والفوسفور. للقيام بذلك ، يجب أن يتم تحت كل بوش:

  • السماد - 3-4 كجم
  • سوبر فوسفات - 50 جم ،
  • ملح البوتاسيوم - 20-30 جم.

الشتلات الصغيرة في السنة تتغذى على المواد العضوية. للقيام بذلك ، تحت كل شجيرة جعل 10 كجم من السماد الفاسد أو السماد.

ابدأ هذا الحدث بشكل مفضل في فصل الشتاء. لكن بعض البستانيين يفضلون قطع البندق في الربيع ، في مرحلة متأخرة من الإزهار. ويعتقد أن هذا يحسن التلقيح للمحصول ويزيد من الغلة.

أثناء التقليم ، قم بإزالة البراعم المكسورة أو المجففة أو التالفة. لتحقيق الغلة الطبيعية ، يمسك شجيرة 10 أغصان قوية تنمو في اتجاهات مختلفة. لذلك ، اقطع البراعم الزائدة والملتوية حتى لا يثخن وسط الأدغال.

بالنسبة إلى ثقافات البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 20 عامًا ، من المستحسن إجراء تقليم ضد الشيخوخة. قطع سنويًا 2-3 جذوع قديمة ، لكن اترك أكبر عدد ممكن من مصاصي الجذر ينمو بالقرب من وسط النبات. بالإضافة إلى ذلك ، تقصير فروع جديدة للهيكل العظمي. هذا يحفز نمو البراعم الجانبية.

حصاد

يجب أن يكون جمع البندق شائعًا في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر. تحديد نضج البندق كغلاف. يجب أن يتحول إلى اللون الأصفر أو البني ، ثم تتم إزالة الثمرة نفسها بسهولة من الأوراق.

بعد الحصاد ، انشر المكسرات في طبقة رقيقة في مكان جيد التهوية حتى يجف. بعد 4-5 أيام ، قم بتنظيف الفاكهة من بقايا الغلاف وتخزينها في مكان بارد وجاف.

التحضير لفصل الشتاء

شجيرات البالغين مقاومة للبرد وتحمل بهدوء فترة البرد. لكن الشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 4-6 سنوات يحتاجون إلى توفير المأوى لفصل الشتاء. للقيام بذلك ، قم بتغطية الشجيرات باللاتراسيل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك ثني النباتات على الأرض ورميها بفروع شجرة التنوب ، ثم بطبقة من الثلج. ثم البراعم لن تجمد.

استنساخ

من الممكن نشر عسلي مشترك بعدة طرق. الأكثر شعبية مع البستانيين مثل أساليب تربية البندق:

  • طبقات أفقية. الشروع في هذا الحدث في أوائل الربيع أو أواخر الخريف. اختر براعم سنة واحدة ، وضعها في الأخاديد بعمق 10-15 سم ، قم بتأمين الأغصان ، ولكن لا تغطيتها بالأرض. لا تنسى اختصار القمة. البراعم otvodka تعطي براعم رأسية تحتاج إلى تحريك حتى الارتفاع المتوسط. بعد 1-2 سنوات ، تتشكل الجذور على الأغصان ، ويمكن نقلها إلى قسم منفصل.
  • قصاصات خضراء. للتكاثر ، واستخدام نمو الشباب من 1-2 سنوات من العمر. تابع عملية التطعيم في أوائل الصيف وحتى منتصفه. قطع براعم قوية مع 2-3 براعم وجذرها في مزيج من الخث والرمل. توفر الزراعة الكثير من الري ، في حين لا تبلل التربة فقط ، ولكن أيضًا أوراق البراعم.
  • براعم الجذر. هذه الطريقة مناسبة للشجيرات من سن ثلاث سنوات. للتكاثر ، قم بفصل جزء من جذمور من النبات الأم ووضعه في الدفيئة. توفير سقي المتكرر والتهوية من الشتلات. عندما يكون النبات قويًا ، خذ مأوى. إعادة هازل إلى مكان دائم في 1-2 سنوات.
  • تقسيم الأدغال. حفر عسلي الكبار وتقسيمها إلى قطع. في الوقت نفسه ، تأكد من أن طول كل شتلة يبلغ طولها 15-20 سم ، وتعامل الأقسام مع الفحم المسحوق وزرع النباتات في حفر محضرة.

الأمراض والآفات

تتمتع عسلي بمنحة قوية ، ولكن في بعض الحالات يضطر البستانيون إلى التعامل مع مثل هذه الأمراض:

  • الندى الصغير. أعراض المرض هي ظهور إزهار خفيف على أوراق الشجيرات وبراعمها. في وقت لاحق يتكثف ويتحول اللون البني. المناطق المتضررة تضعف وتموت في النهاية.
  • الصدأ. في الجزء العلوي من أوراق الشجر تتشكل درنات حمراء داكنة. وعلى الجانب السفلي ، تتخذ شكل بثور ذات شكل بيضاوي أو دائري. مع تقدم المرض ، تتحول المناطق المصابة إلى عصابات. ثقافة أوراق الشجر تتحول إلى اللون الأصفر وتتساقط.

في أول علامات المرض ، تعامل مع شجيرة مبيدات الفطريات. بوردو السائل وكبريتات النحاس التعامل تماما مع هذه الأمراض. لكن الوقاية من حدوث الأمراض أسهل بكثير من محاربتها. لذلك ، يجب توفير رعاية جيدة للبندق وتنفيذ جميع التدابير الزراعية ، ومن ثم لن تواجهك أي مشاكل مع الثقافة.

عسلي يؤثر الحشرات في كثير من الأحيان. غالبًا ما يتوجب على البستانيين التعامل مع هذه الطفيليات:

  • سوس الكلى ،
  • المن،
  • سوسة الجوز
  • باربل البندق ،
  • خنفساء ورقة الجوز.

إذا تم العثور على هذه الآفات على البندق ، فقم بنشر فيلم تحت الشجيرة وحاول التخلص من الحشرات. ثم لا تنسى أن تحرق الطفيليات بعيدا عن الثقافة. إذا لم يكن بالإمكان إيقاف غزو الآفات ، فعليك معالجة الشجيرة بالمبيدات الحشرية. الاستعدادات Actellic و Chlorofos و Karbofos تساعد الحشرات بشكل جيد.

سوف يكون البستاني المبتدئ قادرًا أيضًا على زراعة شجرة عسلي على قطعة الأرض الخاصة بالحديقة ، نظرًا لأن الشخصية غير المتقلبة والحيوية هي من الصفات التي يتم تقدير قيمة البندق عليها. زراعة ورعاية نبات لا يستغرق الكثير من وقتك وجهدك. وإذا قدمت شجيرة بأقل قدر من الاهتمام ، فسوف يشكر بالتأكيد محصول الجوز اللذيذ.

محتوى

  • 1. استمع إلى المقال (قريبًا)
  • 2. الوصف
  • 3. الهبوط
    • 3.1. متى تزرع
    • 3.2. زرع في الخريف
    • 3.3. كيف تزرع في الربيع
  • 4. الرعاية
    • 4.1. كيف نهتم
    • 4.2. دامع
    • 4.3. أعلى الملابس
    • 4.4. الرعاية خلال المزهرة
    • 4.5. استنساخ
    • 4.6. فصل الشتاء
  • 5. التشذيب
    • 5.1. متى تقليم
    • 5.2. كيف تقليم
  • 6. الآفات والأمراض
    • 6.1. الهوام
    • 6.2. مرض
    • 6.3. تحويل
  • 7. أنواع وأصناف
  • 8. الخصائص: الأذى والفائدة
    • 8.1. خصائص مفيدة
    • 8.2. موانع

زراعة ورعاية البندق (باختصار)

  • هبوط: في الربيع ، قبل بدء تدفق النسغ ، وفي الخريف ، 2-3 أسابيع قبل التبريد المستمر.
  • إزهار: في نهاية شهر مارس أو في بداية شهر أبريل.
  • إضاءة: ضوء ساطع ، مباشر أو منتشر ، على مسافة لا تقل عن 4-5 أمتار من الأشجار الأخرى.
  • تربة: غني بالدبال ، خفيف ، قابل للتفتت ، مع تفاعل قليل الحمض أو محايد.
  • دامع: الري الأول - بعد أسبوع واحد من الزراعة. خلال هذا الموسم ، تحتاج إلى إنفاق 5-6 ري - حوالي مرة واحدة في الشهر ، تنفق على كل دلو بالغ 6-8 دلاء من الماء. في فصل الصيف الجاف ، يمكنك الماء أكثر وأكثر وفرة ، وفي موسم الأمطار لا تشرب الماء على الإطلاق.
  • أعلى الملابس: في الربيع ، بمجرد أن تتضخم البراعم ، وفي يوليو ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية على التربة من أجل النضج المتزامن للتربة ، وفي الخريف يتم إخصاب البندق بالبوتاسيوم والفوسفور. من الأفضل إطعام الحيوانات الصغيرة بالمواد العضوية - كل 2-3 سنوات لإنتاج 10 كلغ من السماد العضوي أو السماد المتعفن تحت كل شجيرة.
  • استنساخ: البذور ، سليل ، طبقات ، قصاصات ، تطعيم وتقسيم بوش.
  • تشذيب: في الربيع ، تتفتح في وقت متأخر ، لمساعدة النبات مع التلقيح. يتم التقليم المضاد للشيخوخة عندما تصل الشجيرة إلى سن الثامنة عشرة ، وتنخفض إنتاجيتها. لا تنسى قص البراعم القاعدية غير الضرورية.
  • الهوام: سوسة الجوز ، خنفساء الأوراق والباربل ، وكذلك سوس المنعم والبرعم.
  • مرض: تتأثر الصدأ ، تعفن الفروع والعفن البودرة.

عسلي - شجرة أو شجيرة.

يمكن أن يصل ارتفاع البندق إلى ارتفاع 7 أمتار ، وله تاج كروي أو بيضاوي ذو طرف مخروطي الشكل. أوراق البندق كبيرة أو واسعة أو مستديرة وذات حواف مسننة. أحادي الجنس والزهور monoecious: تتطور الزهور الذكور في الخريف وتشكل الأقراط أسطواني سميكة على الأغصان قصيرة. في الربيع ، يزهرون قبل ظهور الأوراق. تشكل الزهور الأنثوية نورات تشبه البراعم وتقع في اثنتين في محاور الطبق. يزهر عسلي في أواخر مارس أو أوائل أبريل ويعطي كمية كبيرة من حبوب اللقاح ، وهو الغذاء الرئيسي للنحل بعد فصل الشتاء. مزهر عسلي مزين بالورود والأقراط الذهبية. البندق هو صغير (حوالي 2 سم في القطر) الجوز كروية بذرة صفراء واحدة البني محاطة غطاء أنبوبي حقق (plyus) و pericarp الخشبية. تنضج المكسرات في أغسطس.

بندق البندق يفضل المناخ المعتدل وشبه الاستوائي. يمكن رؤية مزارعه في جنوب أوروبا وقبرص وتركيا وجورجيا وأذربيجان وروسيا البيضاء وأوكرانيا ووسط روسيا. لسوء الحظ ، في حدائق الهواة ، لا يمكن العثور على البندق كما هو الحال مع شجيرات الفاكهة الأخرى - كرز الطيور ونبق البحر وردة الكلاب والزعرور والأكتينيديا وغيرها.

عندما عسلي النبات.

يتم زراعة البندق في الربيع ، قبل بدء تدفق النسغ ، وفي الخريف ، 2-3 أسابيع قبل بداية الطقس البارد المستقر ، ولكن يفضل زراعة الخريف. حيث لزرع بندق؟ ابحث في حديقتك عن منطقة مضاءة بشكل معتدل ، محمية من المسودات ، حيث لا تزيد المياه الجوفية عن متر ونصف عن السطح ، ومن الأفضل إذا كان هذا المكان ليس بعيدًا عن الجدار الغربي أو الجنوبي للمبنى. لا تزرع البندق في الأماكن التي تتجمع فيها المياه الذائبة في الربيع. يجب أن تقع أقرب الأشجار الكبيرة على مسافة تتراوح بين 4 و 5 أمتار من الغابة ، حيث أن المساحة الغذائية المثالية للعسلي تتراوح بين 16 و 25 متر مربع. بالنسبة لتكوين التربة ، فإن التربة الفقيرة أو الثقيلة أو الطميية أو المستنقعية ليست مناسبة للبندق. أفضل تربة للبندق هي التربة الغنية بالألياف الخفيفة والتربة السائبة ذات التفاعل المحايد أو الحمضي قليلاً. إذا كنت ستزرع العديد من الشتلات ، فقبل إعداد المنطقة ، قم بعمل منطقة حفر عميقة.

زرع عسلي في الخريف.

للزراعة ، اختر شتلات البندق بدون أوراق ، مع براعم قوية من 3-4 قطرات يبلغ قطرها 1-1.5 سم على الأقل ، مع نظام جذر متطور. يجب أن لا يقل طول الجذور عن 50 سم ، ولكن قبل الزرع يتم قطعها إلى 25 سم ، وإذا كنت ستزرع عدة شجيرات ، فضعها على مسافة تتراوح بين 4 و 5 أمتار من بعضها البعض في صف واحد مع تباعد الصفوف بين حوالي 6 أمتار.

قم بإعداد الحفر في الشهر ، بحيث يكون للتربة فيها وقت للاستقرار والتكثيف. إذا كانت التربة في الموقع خصبة ، فستكون الفتحة التي يبلغ عمقها وقطرها 50 سم كافية ، وفي التربة الفقيرة ، يجب ألا يقل عمق الحفرة وقطرها عن 80 سم ، وقبل الزرع ، املأ الحفرة بمزيج خصب - تربة من الطبقة العليا ممزوجة بـ 15 كجم من السماد المفسد أكواب من رماد الخشب أو 200 غرام من السوبر فوسفات. ليس سيئًا أن ترمي في الحفرة حفنة من الأراضي من تحت بندق الغابات.

في وسط الحفرة ، تشكل تلًا ، وتوضع عليه شتلة ، حيث يتم غرس نظام الجذر قبل الزراعة في فخ روث الطين. يجب وضع الشتلات بحيث تكون رقبة الجذر بعد البذر 5 سم فوق مستوى سطح الأرض ، وتملأ الحفرة وتمتلئ السطح وتدار الحصة بجانبها وترتبط الشتلات به ، وبعد ذلك يتم سقي النبات بكثرة ، وينفق من 3 إلى 5 دلاء من الماء ، بغض النظر عن بالإضافة إلى ذلك ، في أرض جافة أو رطبة قمت بزراعة نبات. عندما يتم امتصاص الماء ، تذمر دائرة الشجرة بطبقة من نشارة الخشب ، الدبال أو سمك الجفت 3-5 سم.

كيفية زراعة البندق في الربيع.

يتم إجراء زراعة نبتة البندق وفقًا لنفس الإجراء ، ومع ذلك ، يُنصح بحفر ثقوب من الخريف ، بحيث تكون التربة مشبعة بالرطوبة خلال فصل الشتاء. تحتاج إلى بندق التلقيح مضمونة لزرع ما لا يقل عن ثلاثة شجيرات ، ومن المستحسن أن لم تكن من مجموعة واحدة. ولا تنس إضافة بضعة حفنة من الأرض من عسلي الغابات إلى الحفرة عندما تزرع: تحتوي على فطريات حريريّة. في البداية ، من الأفضل أن تظل الشتلات من أشعة الشمس الزاهية.

كيفية رعاية البندق.

Посадка и уход за лещиной не трудоемки, а если вы посеете в приствольном кругу куста горчицу, люпин или вику с овсом, чтобы использовать их после скашивания в качестве мульчи, то хлопот у вас станет еще меньше. يمكنك أن تبقي التربة تحت البندق تحت البخار الأسود ، من وقت لآخر ترخيها إلى عمق 4-7 سم والتطهير من الأعشاب الضارة. بالإضافة إلى ذلك ، عليك أن تقاتل طوال الوقت مع براعم الجذر ، ومن الأفضل أن تفعل ذلك بينما لا يزال النسل ضعيفًا. يجب التخلص من كل جذر وتقطيعها في ذلك المكان الذي تنطلق منه من جذر. تتم معالجة المقاطع الموجودة على الجذور بالفحم المسحوق.

سقي عسلي.

رعاية البندق يشمل سقي النبات. تبدأ الشتلات في الماء بعد أسبوع من الزراعة. يمكن لنقص الرطوبة أن يؤثر سلبًا على تكوين براعم الزهور ونضج ثمار البندق. خلال موسم النمو ، يجب أن تسقى التربة الموجودة تحت البندق 5-6 مرات ، وتنفق 6-8 دلاء على الأدغال البالغة. في فصل الصيف الجاف ، يمكنك ترطيب البندق وفي أغلب الأحيان - يحب الماء كثيرًا. ولكن في موسم الأمطار ، سقي عسلي لا يمكن أن نتذكر. في المتوسط ​​، يتم تسقي مياه البندق مرة واحدة في الشهر. يتم سكب الماء في الدائرة القريبة من الساق في أجزاء بحيث لا يقف في بركة ، ولكن يتم امتصاصه. في اليوم التالي ، بعد الري أو المطر ، يُنصح بفك التربة في دائرة عجلة.

أعلى خلع الملابس هازل.

زراعة البندق ينطوي على إدخال في دائرة الجذعية للأسمدة. في فصل الخريف ، يتم تغذية البندق بالبوتاسيوم والفوسفور: مرة واحدة كل 2-3 سنوات ، يتم إضافة 3-4 كجم من السماد ، 20-30 جم من ملح البوتاسيوم و 50 جم من الفوسفات إلى كل شجيرة. في فصل الربيع ، سيحتاج البندق إلى الأسمدة النيتروجينية ، على سبيل المثال ، نترات الأمونيوم أو اليوريا: بمجرد أن تتضخم البراعم ، ضع 20-30-30 جم من الأسمدة في دائرة الأشجار. يعد التضميد العلوي للنيتروجين ضروريًا للعسلي وفي يوليو ، تنضج الثمار في نفس الوقت. من المرغوب فيه إطعام النباتات الصغيرة بالمواد العضوية في شكل سماد أو سماد متعفن - يكفي أن تصنعها كل 2-3 سنوات بمبلغ 10 كجم لكل شجيرة من البندق.

رعاية البندق أثناء الإزهار.

مؤشر على التطور الناجح للعسلي هو ازدهارها. متى يزهر البندق؟ يحدث الإزهار في أبريل ، قبل ظهور الأوراق على الشجيرة. عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى 12 درجة مئوية ، تنمو أقراط البندق وتضيف 3 سم يوميًا ، وكلما زاد جفاف الهواء كلما زاد طولها وعندما تصل حلقات الأذن إلى طول 10 سم ، تصبح مفكوكة وتبدأ في انتشار حبوب اللقاح. يستمر هذا الغبار من 4 إلى 12 يومًا ، بينما يتم الكشف عن أزهار الإناث في غضون أسبوعين. إناث الزهور تلتقط حبوب اللقاح من الزهور الذكور ، إما من تلقاء نفسها أو من عسلي المجاورة. هذا هو السبب في أنه من الأفضل أن تنمو ما لا يقل عن ثلاثة شجيرات البندق في منطقة واحدة.

وصف البندق

عسلي مشترك - إنه شجيرة طويلة متعددة جذع طولها 3-8 أمتار ، الأوراق مستديرة ، غير ثنائية التكافؤ على طول الحافة ، مع نهايات مدببة. الجوز ملفوفة مزدوجة ، مفتوحة على مصراعيها الجوز.

يزهر عسلي في أوائل شهر أبريل ؛ تنضج الثمار في شهر سبتمبر. زهور البندق ثنائية اللون ، أحادية اللون (توجد الذكور والإناث بشكل منفصل ، ولكن في نفس النبات) ، صغيرة ، غير واضحة.

زهور القذارة الذكور التي تم جمعها في الأقراط قلادة طويلة. تغلب النورات الذكرية بشكل كامل على الإناث ، وعادة ما تنمو في مرحلة السل. بندق يبدأ تؤتي ثمارها في السنة 3-5 بعد الزراعة. الثمرة هي جوزة صفراء بنية اللون مع قشرة كثيفة ، محاطة برقائق مكونة من قشور مدمجة. على ساق واحد 3-6 المكسرات تنضج.

كيف تنمو البندق في الحديقة

شجر البندق - نبات مقاوم للبرد ومتحمل نسبيا للظل ، تم تطويره بشكل جيد تحت مظلة الأشجار في الغابة. ومع ذلك ، في مؤامرات الحديقة ، يتم ترتيب الشجيرات بحيث تكون مضاءة قدر الإمكان ، مما يساهم في زيادة الغلة.


النباتات الملقحة. عند زراعة البندق في الحديقة ، من الأفضل زراعة عدة أنواع بجانبها. تتطلب التربة رطبة بشكل معتدل وغنية بالمواد المغذية ، مع ارتفاع المياه الجوفية عن سطح الأرض بمقدار 1 متر.

لتسهيل العناية بزراعة شتلات البندق من الأفضل القيام به في مكان دائم في الخريف. في هذه الحالة ، يمكن للنباتات أن تتأصل في صيف العام المقبل ، لأنها تعاني أقل من الجفاف. يمكن زراعتها في أوائل الربيع. نمط الزراعة هو 6 × 6 م ، ونظام الجذر للعسلي سطحي ، لذلك لا يلزم وجود ثقب عميق للزراعة. لا يمكن تغطية طوق الجذر بالأرض. بعد الزراعة ، من الضروري سكب الكثير من الماء على جذوع الأشجار. يتم تشذيب النباتات المزروعة في الربيع بأكثر من 5-6 براعم ، بحيث تظهر براعم جانبية وبراعم الجذر.

العناية بزراعة البندق عندما تزرع في الحديقة هي إزالة الأعشاب الضارة وترخيها بين الصفوف.

يتم استخدام الأسمدة العضوية تحت الغابة باعتبارها الرئيسية من أجل تحسين تكوين التربة. يتم إعطاء المحصول المعدني بالملابس العلوية ، عادة في الخريف ، عندما تزرع الأزهار الذكور ، وفي الربيع عندما تزهر الأنثى ، وكذلك أثناء الزراعة وبعد شهر ونصف. في التربة الحمضية ، من الضروري إجراء التجيير.

ملاحظة: للمحافظة على عوائد عالية وتمديد فترة الإثمار ، إذا قمت بإزالة جذوعها التي تزيد عمرها عن 20 عامًا بشكل منتظم ، فستكون براعم مريضة ومتضررة.

يتم حصاد البندق والبندق عند نضجهما. يتم إطلاقها من الغلاف وتجفيفها في درجة حرارة الغرفة. تخزين المكسرات في أكياس القماش لا تزيد عن 1 سنة.

تم تسجيل حوالي 200 نوع من الآفات على البندق. الأكثر شيوعا منهم سوسة الجوز ، سوس البراعم ، غدة البندق ، حارس كاذب ، المن. الأمراض الأكثر خطورة هي الرمادي وتعفن الفاكهة ، والعفن البودرة ، أنثراكنوز.

عند العناية بالبندق المشترك ، لحماية الشجيرات من الأمراض والآفات ، من الضروري أن يتم فحص الأحراش بشكل منهجي ومعالجتها على الفور بالتحضيرات المعتمدة قبل كسر البراعم وبعد نشر الأوراق. مع وجود درجة طفيفة من الضرر ، يمكن استخدام مواد طاردة للآفات (مقتطفات من قمم الطماطم والبطاطس وتسريب التبغ والرماد).

خصائص مفيدة والديكور هازل

الخصائص المفيدة لثمار البندق البري وأشكالها المزروعة (البندق) ترجع إلى المحتوى العالي من المواد المفيدة. تحتوي النوى على ما يصل إلى 30 ٪ من البروتينات ، ما يصل إلى 79.3 ٪ من الدهون ، و 17 ٪ من السكريات والفيتامينات (A ، B1 ، B2 ، B9 ، C ، D ، E ، P ، K) ، الكلي والعناصر الدقيقة (الحديد والكلور والزنك ، المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمنغنيز والصوديوم واليود والفوسفور والكبريت). العفاريت موجودة في قشرة نواة الجوز.

ثمار البندق المشتركة ليست فقط طعامًا فريدًا للبشر ، ولكنها أيضًا طعام ممتاز للحيوانات البرية وبعض الحيوانات الأليفة. زيت الجوز هو الأفضل في المذاق من الزيوت النباتية ، بالإضافة إلى أنه يستخدم في علاج تصلب الشرايين وأمراض الحصاة وفقدان الشعر. بذور البندق مطحون بالماء وتحصل على "حليب" - منتج غذائي مغذي. كما أنه يستخدم في علاج الأمراض الرئوية وحالات الحمى والروماتيزم.

استخدم جوز البندق الطازج والمجفف المحمص (ساخن). يتم استخدامها لصنع الكعك والمعجنات والكريمات والحشوات المختلفة.

يقدر مصممو المناظر الطبيعية الخصائص الزخرفية العالية للعسلي. بسبب أوراق الشجر الخضراء الداكنة الكبيرة ، المطلية في الخريف بألوان زاهية وحمراء ، تبدو النباتات رائعة للغاية.

تم إنشاء أشكال زخرفية للعسلي المشترك ، تم اختيارها لمختلف الخصائص. من لون ورقة بيضاء مرقش ، ذهبية ، ذهبية فوز. شكل الأوراق - تشريح القراص ، البلوط الأوراق. شكل التاج يبكي، وشكله مع فروع ملتوية. أصناف krasnolistnye شعبية وخاصة وأشكال البندق.

عسلي treelike

تلقى اسم الدب البندق. شجرة يصل ارتفاعها إلى 20 مترًا وعرضها 8 أمتار. لحاء الأدغال بلون رمادي ويقشر بالألواح. ينمو ببطء شديد. في الخريف ، تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر. تنقسم ثمار شجرة البندق إلى شرائح حادة. شجيرة متواضع ، يتحمل الجفاف ، يتكيف مع أي مناخ.

منشوريا هيلسين

انها شجيرة مع العديد من جذوع ، لديه طول الجذع من 3 إلى 7 أمتار . لحاء البندق بني ، الأوراق مدورة ، لونها أخضر غامق. الثمار مستطيلة المكسرات. الظل متسامح ومقاومة الصقيع. وجدت في بريمورسكي ، خاباروفسك.

تكوين وفوائد البندق

البندق ، والتي تسمى البندق ، أكثر أنواع المكسرات شيوعًا والمفضلة. تعتبر البندق المكسرات قيمة ولذيذة.، عدة مرات أكثر مغذية من الخبز ومنتجات الألبان.

يتكون الجزء الأكبر من الجنين من الدهون ، خمس البروتينات والأحماض الأمينية. يحتوي الجوز على عدد كبير من المعادن.:

جميع خصائص الشفاء والشفاء المذكورة تملأ الجسم بالطاقة. يحتوي زيت البندق على أحماض يمكنها حماية القلب والأوعية الدموية. لنمو وتطور الجسم ، الجوز مفيد للأطفال ، وكبار السن للحفاظ على القوة والصحة. بالإضافة إلى ذلك ، البندق هي المواد التي يمكن أن تطهير الجسم ، وإزالة السموم. الفيتامينات ، ومنع ظهور خلايا السرطان. تستخدم الفواكه والأوراق واللحاء والجذور للأغراض الطبية. عسلي هو ملين ، ويستخدم للإسهال. ديكوتيون من لحاء الشجرة يمكن أن يكون بمثابة علاج لأوردة الدوالي.

يستخدم زيت البندق على نطاق واسع كمستحضرات تجميل

استخدام البندق في الطبخ واسع الانتشار.. يستخدم الجوز في تحضير الأطباق المختلفة ، إضافة إلى المعجنات.

يتم استخدام المستحضرات المحضرة على أساس البندق في التجميل. ضد تساقط الشعر ، استخدم زيت مغلي من أوراق الجوز.

ومع ذلك، جنبا إلى جنب مع المواد المفيدة هناك موانع. من الضروري تناول كمية محدودة من المكسرات ، وإلا فإنه يسبب صداعًا وحساسية.

زراعة ورعاية الأشجار

مع عسلي زراعة السليم تحتاج إلى اختيار مكان مجاني ، مضاء بالشمس. تنمو الشجرة جيدًا على أي تربة ، ولا تحب مناطق المستنقعات والرمال. قبل الزراعة ، من الضروري إعداد مكان لن يغمر الشتلات عندما يأتي الربيع.

الوقت المناسب لزراعة الخريف ، ولكن يمكنك زراعة الشتلات في الربيع ، حتى نهاية أبريل. تأخذ المسافة بين الأشجار ذات النمو في الاعتبار خمسة أمتار على الأقل. للحصاد ، من الضروري زراعة ثلاثة أو أكثر من الشجيرات الملقحة باللقاحات..

قبل الزراعة ، تحتاج إلى شراء شتلة شابة ، يمكنك حفرها في الغابة. قم بإعداد ثقب عن طريق حفره بأعلى الأشياء بأسمائها الحقيقية ، بحجم 80 × 80 سم وعمق 80 سم . الدبال ، التربة السوداء ، يتم إدخال الأسمدة في كل حفرة وتخلط مع الأرض. حول الشتلات لتشكيل حفرة وسكب الماء. بعد الانتهاء من المهاد مع نشارة الخشب أو العشب.

إعداد حفرة لزراعة عسلي

بعد الزراعة ، تحتاج شجيرة صغيرة إلى أن يتم تسويتها وإزالة الأعشاب الضارة وتخصيبها ومعالجتها من الآفات. بعد زراعة الشجيرات الصغيرة تحتاج إلى تخفيف التربة والمياه ، وخاصة في فصل الصيف في الطقس الحار. رعاية شجرة الكبار لا تتطلب الكثير ، تحتاج إلى إنتاج تشذيب من أجل الاثمار الجيدة. عند الشراء ، عليك أن تكون حذراً من الشتلات ، الشتلات ، ستؤتي ثمارها بعد بضع سنوات ، الجوز أصغر في الحجم. عسلي ينمو في الغابات المختلطة والصنوبرية ، في السهوب ، على طول الأنهار. عسلي على نطاق واسع في روسيا والقوقاز وأوروبا ومنطقة بريمورسكي.

قواعد التكاثر والزراعة

هناك طرق مختلفة للتكاثر الخضري والبذور. يتم استخدام طريقة البذور عند زراعة الشتلات. للبذار ، تؤخذ المكسرات الناضجة ، تزرع مباشرة بعد الحصاد في سبتمبر.

تنتشر شجيرات الأصناف نباتيا:

  • من طبقات
  • الجذر
  • ضربة بالكوع
  • تقسيم الشجيرات
  • قصاصات

أثناء التكاثر بواسطة طبقات براعم الشباب تنحني وتخرج من الأرض ، لا تمزق من الشجيرات. يجب أن يتم كل شيء بعناية ، حتى لا تؤذي الكلى ، والتي ستعطي براعمًا شابة.

نمو رهيزومي يظهر النبات في السنة الثالثة بعد زراعة الشتلات. تنتج شجيرة واحدة أكثر من مائة براعم ، وتستخدم للتكاثر. يتم فصل ثلاثة جذور صيفية على طول حواف الأدغال بفأس أو بأسمائها أو منشارها. براعم لها جذور ضعيفة ، فهي زرعت في حفرة واحدة لمدة 3 قطع. وفي المشاتل تنمو حوالي 2 سنوات لتعزيز نظام الجذر.

يتشينا تتكاثر وتقسيم الأدغال. تنقسم شجيرة الجذور إلى عدة أجزاء بحيث يكون لكل جذع جذور. بعد الزراعة يجب أن يكون سقي وفيرة ، ل engraftment جيدة من الأدغال. للسنة الثالثة ، تبدأ هذه الشتلات تؤتي ثمارها.

من أجل نشر عن طريق التطعيم، يتم حصاد قصاصات من الخريف ، وتخزينها في مكان بارد. تم التلقيح في الربيع في المؤخرة ، في الانقسام أو للنباح. تطعيم أفضل للقشرة. اللقاحات تشويه مع حديقة الملعب وتغطي مع احباط. بعد استراحة برعم ، تتم إزالة الفيلم.

عسلي الانتشار عن طريق التطعيم

قطع عسلي متجذرة في أرض مغلقة مع رطوبة عالية. من الضروري قطع الشتلات بطول 10 سم ، وإزالة الأوراق السفلى. بعد ذلك ، قم بإعداد تكوين الرمل والجفت والتربة والدبال. شتلات مزروعة في صناديق ذات تربة رطبة تحت الفيلم. بعد 3 أسابيع ، بعد إزالة جذور الفيلم.

القابلية للآفات والأمراض

التعرض للأمراض والآفات والأمراض نادراً ما يتعرض عسلي. هناك العديد من الآفات شجيرة.:

الفواكه التالفة اليرقات تمطر بكميات كبيرة. الآفة الخطيرة هي خنفساء السوسة. عندما يأتي الربيع ، يأكل الأوراق ثم يبيض. تظهر يرقة داخل الجوز ، والتي تقذف جميع المحتويات. في مكافحة الآفات ، من الضروري رش الأحراش بعد الإزهار بمحلول الكلوروفوس أو أدوية أخرى. يتم اتخاذ تدابير لتنظيف أوراق الشجر والمكسرات التالفة بالقرب من الشجرة.

في الحدائق ، نادراً ما توجد شجرة عسلي رائعة وجميلة ، على الرغم من أن الشجيرة شائعة. للأدغال العديد من القيم في الطب ، كما أن للأخشاب قيمة خاصة في الأثاث والإنتاج الصناعي.. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشجيرة هي كائن الجمال في أي حديقة ، وخاصة أثناء المزهرة.

قواعد الرعاية

لكي تعطي الشجرة حصادًا جيدًا ، فأنت بحاجة إلى معرفة بعض الأسرار.

  • الاختيار الصحيح للموقع. يجب أن تكون منطقة الهبوط مضاءة جيدًا ، ولكن محمية من الرياح. من المستحسن أن هذا كان تل. الخشب في الصيف ينبغي أن يكون الوقت لتنضج. في فصل الشتاء ، سوف تحتاج الكلى لمتابعة. لا يمكن السماح بالضرر.
  • ينصح باختيار التربة الخصبة. النباتات الصغيرة تطالب بالسقي.
  • سيكون من الجيد في فصل الربيع صناعة الأسمدة النيتروجينية. سوف تحتاج الخريف أيضا تغذية إضافية. حسن استخدام الأسمدة الفوسفاتية.

من الضروري إطعام البندق ثلاث مرات:

  • في بداية الربيع ، أضف ملعقة كبيرة من النيتروفوفوسكي تحت كل شجيرة.
  • اخلطي الرماد وملح البوتاسيوم وأضيفي 300 غراما من الخليط تحت كل شجرة في يونيو.
  • في يوليو ، صب ملعقة كبيرة من الفوسفات تحت الشتلات.

يجب تقليم الأشجار الناضجة. أنها تقليم أفضل بعد التقليم.

عادة ما يكون البندق غير غريب الأطوار. لديها معدل البقاء على قيد الحياة جيدة ، ليست هناك حاجة إلى رعاية خاصة.

يجب الانتباه إلى آفات البندق. وتشمل هذه السوس الجوز ، المن ، شيلدفيش والغراء الكلى. حبات يمكن أن تلتهم اليرقات البلوط البلوط.

في أوائل الربيع ، يجب تنظيف اللحاء ، في الخريف لإزالة الأوراق التي تحلق حولها.

بندق لا يزال معروفا لفترة طويلة. يمكن تحميص الثمار وتناولها نيئة وتجفيفها. يتم الحصاد في أوائل سبتمبر. يمكنك تحديد نضج الرقاقة. تصبح بنية. يمكن أن تبدأ المكسرات في الانهيار من الشجرة. يتم تجفيف أفضل الفواكه المجمعة. بمجرد جفافها ، يمكن فصل الألواح بسهولة عن المكسرات نفسها.

تخزين الحصاد المطلوبة في مكان جاف. يمكن وضع المكسرات في أكياس ورقية. الفاكهة لها طعم جيد لمدة عامين. إذا كانت المكسرات سيئة لتجف ، فإنها ستبدأ في العفن. الشباب من البندق هي العديد من ربات البيوت تستخدم لفات الملفوف. للحيوانات التي تحصد فرع تغذية من بندق. الأثاث مصنوع من الخشب. يعتبر عسلي مادة قيمة في الصناعات المختلفة.

يعتبر عسلي تزهر نبات العسل جيدة. خلال فترة الإزهار حول الشجرة يمكن ملاحظة عدد كبير من الحشرات. هناك العديد من النحل بينهم. رائحة الزهور تجذبهم إليها.

البندق والبندق

يسمون الناس بندق البندق. ومن بين محاصيل الحدائق ، من البندق. ومع ذلك ، البندق والبندق ليست هي الشيء نفسه. تعتبر الأشجار أقارب، لأنها تنتمي إلى نفس العائلة. لا يزال ، هازل نبات بري ، وزراعة البندق. اختلاف آخر هو الفواكه. في البندق ، هم أكثر. عن طريق الذوق ، والبندق هو أدنى من البندق. يحتوي البندق في تركيبته على المزيد من الدهون والبروتين والمواد المفيدة المختلفة.

عسلي له أصل عتيق. حتى في العصور القديمة ، كان الناس يتضورون جوعًا. تنمو بدأت منذ فترة طويلة. ومع ذلك ، على أراضي روسيا ظهرت النباتات الأصناف فقط في القرن العشرين. والآن نادرا ما نمت في مؤامرات الحديقة..

فضائل البندق

تعتبر عسلي ثمار عالية في السعرات الحرارية. تحتوي كل نواة على كاروتين والعديد من الفيتامينات المختلفة والبيوتين.

Leshchina لا تزال تستخدم لتزيين المناظر الطبيعية. أوراقها الكبيرة ليست خائفة من تلوث الغاز. لديهم لون غني ، يرضي أعين الآخرين في الصيف. في الخريف ، تصبح أوراق الشجر صفراء زاهية.

المكسرات لا غنى عنها في صناعة المواد الغذائية. يتم استخدامها في صناعة العطور وصناعة الصابون والطلاء. حتى يتم استخدام الكعكة في صناعة الحلاوة الطحينية.

الخشب في الطلب الكبير. Из веток лещины делают удочки, обручи для бочек, трости.

Полезные свойства

Орехи содержат много сахарозы, эфирных масел. Они необходимы для больных сахарным диабетом, атеросклерозом.

Лещину считают хорошим слабительным средством. Она является хорошим жаропонижающим. Растение способно предохранить организм человека от различных болезней.

سوف البندق البندق يساعد الأمهات المرضعات أثناء الرضاعة.

يقترح الطب التقليدي استخدامه لعلاج اللحاء والجذور والأوراق والفواكه. أوراق المرق يمكن أن تمنع ارتفاع ضغط الدم. عندما ينصح مرض الكلى لشرب مغلي من الأوراق. التسريب على قشرة البندق يساعد في التخلص من البواسير ، الدوالي.

وصف نبات البندق

في جنس Corylus يهيمن عليه الشجيرات الكبيرة ، التي شكلتها براعم عديدة ويصل ارتفاعها إلى 3-10 أمتار. الاستثناء هو عسلي الشجرة ، وليس عرضة لظهور براعم الجذر ويتحول في النهاية إلى شجرة قوية طويلة العمر يصل ارتفاعها إلى 20 مترًا.

يمكن التعرف بسهولة على أي نوع من أنواع الأشجار من خلال أوراق بيضاوية عريضة أو شبه مستديرة مع حافة مسننة وتهديد ملحوظ. يتم الاحتفاظ بها على أعناق قصيرة كثيفة وتغطي بكثافة الفروع الطويلة التي تشبه الأغصان.

تنقسم أزهار البندق إلى ذكور وإناث. يعتبر ظهور الأقراط مع الزهور الذكور بداية ازدهار الربيع العالمي. يحدث تسميد الأزهار الإناث بسبب تشتت حبوب اللقاح والحشرة الأولى. في النورات تشكلت من 1 إلى 5 المبايض. ثمرة البندق تنضج داخل قشرة خشبية صلبة تسمى الجوز.

السمة المميزة للثقافة هي وجود نوع من الغلاف حول المبيض. تشبه خوذة ، أو في كوريات اليونانية ، يتم تشكيل زائد من صخرة معدلة. عندما تنضج الثمرة ، تجف وتعرض قشرة الجوز بنية اللون أو بنية اللون.

زراعة البندق

يقدر أسلافنا الذوق الرفيع للبندق أو البندق ، والقيمة الغذائية العالية والاستفادة منذ عدة آلاف من السنين. لقرون عديدة ، جمع سكان أوروبا ثمار البندق ، والتي نمت بوفرة في الغابات المتساقطة. يمكن العثور على أول هبوط ثقافي ، كما يتضح من المصادر المكتوبة ، على أراضي البلقان الحديثة ، أو البحر الأبيض المتوسط ​​جنوب أوروبا ، أو على ساحل البحر الأسود. لذلك ، في القوقاز ، كانت الجوز تزرع منذ أكثر من 6 آلاف عام ، واسمها "البندق" المستخدم في كثير من الأحيان هو من أصل تركي.

تتميز الأصناف ذات الأصل الجنوبي بالفواكه الكبيرة والمكسرات عالية الجودة.

ولكن في المناطق الشمالية ، حيث يكون الشتاء أكثر حدة مما هو عليه في تركيا أو إيطاليا أو أذربيجان ، فإن النباتات معرضة لخطر الموت أو أنها ستوفر حصادًا هزيلًا. لذلك ، فإن اختيار البندق هو مهمة هامة للأخصائيين المحليين ، وكان أولهم I.V. Michurin.

كوميل هازل (سي. أفيلانا)

هذا النوع ، الذي سمي على اسم منطقة أفيلانو الإيطالية ، أقدم مركز ثقافي في أوروبا ، هو أحد الأنواع الأكثر شيوعًا. يغطي النطاق الطبيعي للبندق المشترك أو البندق الحقيقي غرب القارة الأوروبية ، بالإضافة إلى جزء كبير من روسيا من منطقة لينينغراد في الشمال إلى شبه جزيرة القرم والقوقاز في الجنوب.

تكيفت شجيرة البندق المشتركة بشكل جيد مع الحياة في رماد الغابة وسهول الغابات وحتى في مناطق السهوب.

يمكن أن تصل النباتات البالغة إلى حوالي 5 أمتار ، وفي ظل ظروف مواتية ، فإنها تزدهر بشكل مثالي ، وتشكل غابة كثيفة يصعب تمريرها. يشعر البندق الشائع الموضح في الصورة بالراحة بشكل خاص تحت مظلة الغابات المتساقطة. هنا النباتات:

  • محمية من الصقيع
  • الحصول على ما يكفي من التغذية والرطوبة
  • لكن بسبب ضعف توزيع حبوب اللقاح ، فإن الثمرة ليست منتجة بالكامل أو لا تتشكل على الإطلاق في المبيض.

هذا النوع يستخدم بنشاط من قبل البشر. بسبب المتانة ، التباين ، الصلابة الشتوية ، يتم استخدام البندق في التربية. اليوم ، انتشر في روسيا أكثر من 20 نوعًا من عسلي الفاكهة ، والبندق الذي ينتشر بجودة ممتازة ، والعديد من الأشكال الزخرفية المثيرة للاهتمام التي ستزين كل من الحديقة والمناظر الطبيعية الحضرية.

الأشكال الزخرفية للعسلي

الحصول على المكسرات ليس هو الغرض الوحيد للعسلي. تستخدم النباتات الزخرفية على نطاق واسع ، تختلف عن الجد البري من لون الورقة وشكل التاج والبراعم الفردية.

الأكثر شعبية هي ورقة البندق الأحمر. تختلف الشجيرة قليلاً عن النبات الطبيعي ، ولكن أوراق الشجر لها لون مائل إلى الحمرة. في الوقت نفسه ، على ألواح الأوراق الصغيرة ، يكون الاحمرار أكثر إشراقًا من قاعدة البراعم ، وتظهر نغمات خضراء أكثر وأكثر في الظل بالألوان. خصوصية C. avellana Atropurpurea عسلي هو تلوين الأنثوسيانين ليس فقط من الأوراق ، ولكن أيضا من أعمدة حول المبايض.

تبرز العديد من الأصناف الروسية من البندق أيضًا أوراق الشجر المحمر ، مما يعطي تعبيرًا إضافيًا عن الزراعة.

بالإضافة إلى عسلي بوربوريا ، يمكن رؤية أنواع أخرى في الحدائق الروسية. مثال سيكون أشكال التلون:

  • البوفاريجاتا ، أوراق مختلفة ، والتي تكون واضحة بوضوح الضوء الأخضر أو ​​شريط أبيض تقريبا على الحافة ،
  • أوريا ، في لون أوراق الشجر والتاج كله الذي تسود نغمات الأصفر والذهبي والأخضر ،
  • Aureomarginata ، حيث يؤثر اللون الذهبي فقط على حافة صفيحة الورقة ويشكل نوعًا من الحدود.

تحت تصرف مصممي المناظر الطبيعية وجميع أولئك الذين لا يهتمون بالنباتات غير العادية ، هناك أشكال من البندق تشريح ، مسننة ، pinnate ، وحتى أوراق الشجر.

الاهتمام بلا شك عسلي:

  • البكاء أو C. البندول ، تنمو في شكل شجرة جذعية مع فروع تدلى ،
  • ملتوية أو C. contorta ، جميع براعمها ملتوية بشكل غريب ، وسرعة الشركة أقل بعدة مرات من سرعة النباتات العادية.

عسلي كبير (C. maxima)

تسمى الأنواع التي تزرع زراعة البندق بالبندق. منذ العصور القديمة ، كان النبات ، كمصدر للمكسرات المغذية واللذيذة للغاية ، يزرع في البلقان وإيطاليا وتركيا والقوقاز وفي شبه جزيرة القرم. باسم المنطقة الإيطالية لومباردي ، أصبحت الأنواع معروفة باسم لومبارد ، وعرفت شعوب منطقة البحر الأسود باسم بونتيك.

مثل الأنواع الأخرى ، هذه الثقافة تتطلب على التربة. حيث ينمو عسلي:

  • التربة مشبعة مسبقًا بالعناصر المغذية ،
  • الاعتناء بالسقي والتهوية بشكل منتظم ،
  • تستخدم التغذية بانتظام ، ولا سيما أهمية في الحصول على حصاد مستقر وكامل.

تتميز الثقافة ، التي تقدم أعلى جودة من البندق أو البندق ، بسهولة عن طريق شجيرات كبيرة متعددة الجذوع يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار.

أوراق الشجر ذات الأسنان المزدوجة أو البيضاوية أو شبه الدائرية تقريبًا من الطبقة السفلية. على لوحات الأوراق ، يكون التبخير واضحًا ، وغالبًا ما تحتوي أوراق الشجر الصغيرة على لون أنثوسيانين غني. هناك أيضا المحمر طويلة ، كتل غامضة مسننة تماما الجوز.

بندق ورقة انقسام (C. heterophylla)

الصنف الآسيوي شائع حيث ينتهي موائل البندق المشترك. يمكن العثور على بندق الأوراق المتنوع ، المسمى بسبب الشكل المميز لألواح الأوراق ، في الشرق الأقصى ، ومنطقة تشيتا ، والصين ، ومنغوليا ، وكذلك في شبه الجزيرة الكورية وحتى في الجزر اليابانية.

مثل هذه المجموعة ، تفضل هذه الأنواع على المنحدرات الجافة ، التي تنمو عن طيب خاطر ، والغابات المختلطة ذات الأوراق العريضة وغابات البلوط. شجيرة:

  • له تاج مدور على نطاق واسع يتكون من عدة صناديق يصل قطرها إلى 10 سم ،
  • يصل ارتفاعه إلى 3 أمتار
  • في ظروف مواتية ، تشكل غابة كثيفة تعوق نمو الأنواع الأخرى المميزة للطبقة السفلية.

هناك سمة مميزة للعسلي متنوعة - اللوحات المورقة ذات طرف مدبب صغير وقصة مثل القمة.

أيضا ، يتميز الأنواع من الازهار المبكرة والإثمار. يحيط المبيض يتكون من جزأين ، زائد زائد ، على شكل جرس. يصل سمك البندق الناضج إلى 15 مم. مخفيا الأساسية تحت قذيفة رمادية قوية.

المصنع قوي للغاية ، ويتحمل الجفاف بشكل أفضل من الأنواع الأخرى ولا يخشى الصقيع. هذا يسمح لك بتنمية عسلي في سيبيريا ، واستخدامه لتقوية منحدرات الوديان ، المزروعة حيث يوجد خطر من تآكل الرياح.

الشيء الرئيسي هو أن المكان الذي يجب أن تنمو فيه الشجيرات يجب أن يحمى من الفيضان والذوبان الراكد أو مياه الأمطار.

تحت قطعة الأرض ، أثبت البندق بساطته وتصريفه السهل. إنه أمر ضروري للضوء ، لكنه يمكن أن ينمو في ظل جزئي ، ويمكن وضع التاج السميك بسهولة من خلال مساعدة من المقص ، ومع العناية المناسبة ، تعيش الشجيرات وتؤتي ثمارها لعدة عقود.

منشوريا البندق (سي سيبولديانا فار. مانشوريكا)

ينمو البندق المنشوري في الشرق الأقصى الروسي وكوريا وشمال الصين. هذا التنوع يختلف عن النباتات الموصوفة أعلاه في شكل غير عادي من الرقاقات. تشكيل أنبوب طويل كثيف يخفي الجوز ، ينمو يصل إلى 6 سم.

البراعم التي تشكل شجيرة يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار مغطاة بلحاء رمادي اللون ، ملساء على الأغصان الشابة ومغطاة بشقوق على الخشب الدائم. لأنواع مميزة أوراق الشجر لينة كبيرة. يتم تجميع المبيض ، الذي يتكون بعد الإزهار في شهر مايو ، معًا بواسطة 3-4 قطع. المكسرات تنضج في النصف الأول من الخريف لها شكل مدبب مستطيل. النواة ذات قشرة رقيقة وقابلة للأكل ، لكن الحصول على المكسرات أمر صعب بسبب التكتلات الخشن.

المصنع لا يخاف من الصقيع. لذلك ، مع المكان المناسب لزراعة البندق في سيبيريا والرعاية ، يمكن استخدام الثقافة كجوز وزخرفة.

كيف تنمو البندق

البندق هو ثقافة مستديمة ، والعناية بها ممكنة حتى بالنسبة للحدائق المبتدئين. التحضير للزراعة والعناية بالبندق العادي يبدأ باختيار المكان المناسب.

عسلي يحب الضوء ، ولكن يمكن أن تنمو في الظل. ولكن إذا كانت أوراق الشتلات حمراء ، فستبدو أكثر إشراقًا في الشمس. في الظل ، تفقد هذه النباتات تدريجيا جاذبيتها وتتحول إلى اللون الأخضر. أوراق الشجر بلون أبيض أو أصفر ، تتلاشى تحت أشعة الشمس المباشرة ، وهنا تحتاج إلى العناية بالحماية لأكثر الساعات سخونة.

في البرية ، تستقر الشجيرات في الغابات المتساقطة ذات التربة الدبالية الغنية. في هذه الحالة ، فإن نظام جذر النبات لا يتحمل الرطوبة الراكدة ، وسرعان ما يتسبب الجفاف في تذويب أوراق الشجر وانخفاض المحصول.

في الربيع ، يستيقظ المصنع مبكرًا ، وقد يؤدي نقله إلى مكان جديد إلى التأقلم طويل المدى. لذلك ، فإن أفضل وقت لزراعة البندق هو الخريف.

يتم إعداد حفر لا تقل عن 50 × 60 سم مقدمًا. إذا كانت زراعة البندق والعناية به يجب أن تتم مرة واحدة بعد عدة عينات ، فسيتبقى بينهما حوالي 4-5 أمتار من المساحة الحرة. للحصول على تأصيل سريع ونمو نشط للردم ، يتم تحضير خليط على أساس:

  • تربة خصبة ،
  • 10 كجم من الدبال عالي الجودة
  • 200 غرام من السوبر فوسفات ،
  • 50 غرام من البوتاس الأسمدة.

يتم وضع التركيبة على الجزء السفلي في شكل مخروط ، حيث يتم وضع جذور الشجيرة بعناية بحيث تكون طوق الجذر عند مستوى الأرض. عندما يتم ملء الحفرة ، يتم ضغط التربة وسقيها بكثرة ، ثم تغطيتها للحفاظ على رطوبة التربة المثلى.

كيفية زراعة البندق ، ليس فقط تزيين الموقع ، ولكن أيضًا إرضاء المكسرات اللذيذة بانتظام. ينصح الخبراء باختيار الأصناف وفقًا لتوقيت الإزهار ، وكذلك النظر في إمكانية التلقيح بالرياح.

تشمل ثقافة الرعاية:

  • سقي ، ضروري خلال نضج المكسرات ،
  • تتغذى في أوائل الربيع وفي وقت تكوين المبيض ،
  • تشذيب لتشكيل تاج ، تجديد أو الحفاظ على حالة صحية.

في المناطق ذات الشتاء القارس ، قد تتجمد الشجيرات الصغيرة قليلاً. ينصحون بالرضوخ في الأرض والمأوى. يسمح تشذيب البندق في الربيع للمصنع بالتحرر من الفروع المكسورة أو المجمدة أو المجففة. بالإضافة إلى ذلك ، سيساعد الإجراء البسيط على تكوين التاج بشكل صحيح ، لمنح أشعة الشمس الوصول إلى كل فرع من فروع الفاكهة.

تحقيقا لهذه الغاية ، يتم ترك 8-10 براعم قوية في كل شجيرة ، في حين تتم إزالة البقية ، في محاولة لتحرير المركز ، على مستوى الأرض. لهازل من الممكن أن تنمو على تعريشة ، وكذلك تشكيل نبات الجذعية.

حتى لا تضعف الأدغال ، فإنها تقطع سنويًا براعم الجذر الزائدة. هذا مهم بشكل خاص على العينات المطعمة.

عسلي: خصائص وموانع مفيدة

الكنز الرئيسي للمصنع هي المكسرات. إنه مخزن حقيقي للفيتامينات والدهون الصحية والبروتينات والمعادن.

حوالي 65 ٪ من وزن الحسابات الأساسية للأحماض الدهنية الأساسية. من بين العناصر الجزئية والكليّة المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والكبريت والزنك والمنغنيز والفلور. يتم تمثيل الفيتامينات بواسطة المجموعة B ، وحمض الأسكوربيك ، A ، E ، و PP. المحتوى من السعرات الحرارية من 100 غرام من الفاكهة 700 سعرة حرارية.

يحدد التركيب الغني وقيمة الطاقة العالية للمنتج الخصائص المفيدة للبندق وموانع الاستعمال التي يجب أخذها في الاعتبار عند تناول المكسرات اللذيذة.

ما هو البندق مفيد؟ تعد المكسرات الغنية بالدهون الصحية والمغنيسيوم والبوتاسيوم من المنتجات القيمة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وعلاجها ، خاصة:

  • تصلب الشرايين،
  • مرض الشريان التاجي
  • التصلب في الأوعية الدماغية ،
  • احتشاء عضلة القلب.

العلاج الطبيعي لا يحفز فقط عضلة القلب ، ولكن أيضًا يقوي الأوعية الدموية ، ويحسن جودة الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البندق مفيد للجهاز العصبي والجهاز الهضمي ، فهو يحفز المرارة ويحسن الأيض ويقاوم عملية شيخوخة الجسم.

نظرًا لكتلة الفيتامينات والبروتينات والأحماض الدهنية ، فإن ثمار البندق لا غنى عنها في النظام الغذائي للنباتيين ، ويمكن للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز استبدال حليب البقر بحليب الجوز اللذيذ. يضمن المحتوى المنخفض للسكر أن حلوى البندق لا تؤثر على صحة مرض السكري ولا تسبب زيادة الوزن بالنسبة لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن.

عند الحديث عن فوائد البندق الشائع ، يجب ألا ننسى الأوراق والأوراق واللحاء والأجزاء الأخرى من النبات. جميعها تحتوي على مواد نشطة بيولوجيا ، والتي تضفي خواص قابضة ، خافضة للحرارة ، توسع الأوعية ، مضادة للالتهابات ، وتجدد المواد الخام النباتية. الحقن والأغنام على أساس البندق يصف مشاكل الهضم وأمراض الأوعية الدموية وأمراض المسالك البولية والغزوات الدودية.

زيت الجوز له تأثير التئام الجروح. فهو يساعد على إزالة تهيج بسرعة ، وتخفيف الألم ، وتسريع تجديد الأنسجة. يعتبر الحليب الناتج عن الألباب المقطوعة علاجًا مثبتًا لعلاج التهاب المعدة والتهاب المرارة والتهاب الأمعاء والقولون ، بالإضافة إلى مشاكل أخرى ، مصحوبًا بتشنجات وتهيج وألم.

شاهد الفيديو: زراعة اشجار السدر الكنار (كانون الثاني 2020).

Загрузка...